Foto La Despensa

DESPENSA Y RECETAS

Nuestro país es rico en insumos, sin embargo muchos de ellos pasan al olvido porque no sabemos cómo usarlos. Te explicamos cómo aplicarlos en el día a día. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

ALCON HOME BEER: LA PASIÓN DE COCINAR CERVEZA BUSCANDO LA PERFECCIÓN

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Vie 3 de julio de 2020

Dos estilos de cerveza trabajados constantemente en busca de la perfección. Alcon Home Beer se distingue por su unicidad y calidad de insumos en el mercado artesanal.

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CARNOSOS PIMIENTOS RELLENOS AL HORNO CON QUINUA, VEGETALES Y QUESO

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Mar 30 de junio de 2020

Esta receta es suculenta, fresca y perfecta para el verano. La pueden acompañar con alguna carne o sola: los ingredientes que lleva son bastante contundentes.

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CELEBRAMOS EL DÍA DE LOS GRANOS ANDINOS: UNA RECETA SABROSA DE GALLETAS DE QUINUA Y QUESO

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Mar 30 de junio de 2020

Por su versatilidad y características es una de las mejores opciones actuales para combatir el hambre en el mundo. ¿Cuántas variedades tenemos?

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RESCATEMOS ESAS RECETAS QUE HACE TIEMPO NO HACEMOS: CAIGUAS RELLENAS DE GUISO DE POLLO

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Sáb 27 de junio de 2020

Esta es la receta de caigua rellena que hacen en la casa de mi mamá. Hoy se las comparto. El tipo de proteína varía, lo que nunca cambia es el cariño al hacerlo.

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PRODUCTOS DELIVERY: SAMACA TIENE EL SABOR DE LOS SUEÑOS, LA TIERRA Y LA ARMONÍA

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Mié 24 de junio de 2020

En el Fundo Samaca, en la región Ica, la tierra provee de insumos orgánicos que crecen en armonía con el ambiente: pallares, olivas, aceite de olivas, miel, entre otros.

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LAS ALITAS DE POLLO CASERAS MÁS CRUJIENTES: RECETA DE JIMENA AGOIS

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Mié 17 de junio de 2020

No podemos negar que solo de pensar comer alitas de pollo crujientes en casa se nos hace agua la boca. Jimena Agois trae una receta disfrutarlas en casa.

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El PURÉ DE ARVEJAS PARTIDAS CON HUEVO FRITO, EL DE TODA LA VIDA

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Vie 12 de junio de 2020

Esta receta es bien básica y sencilla. Se puede acompañar con ensalada, carnes o con un buen par de huevos fritos y arroz. La hacían en casa desde pequeña.

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PRODUCTORES ECOCAMPO: POLLOS Y GALLINAS CAMPERAS CRIDADAS EN LIBERTAD

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Vie 12 de junio de 2020

Las llamadas aves de corral son muchos mejores y nutritivas cuando andan libres por la chacra, bien alimentadas y respetando sus ciclos de vida.

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DESTILERÍA ANDINA: “EL CAÑAZO ES TAN BUENO QUE EL MUNDO LO TIENE QUE CONOCER”

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Jue 11 de junio de 2020

Durante años el cañazo ha sufrido de mala reputación, pero en realidad es una joya que recientemente ha encontrado redentores en manos de la Destilería Andina.

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LA HUACA PUCLLANA: 8 DATOS PARA TENER EN CUENTA ANTES DE PEDIR SU DELIVERY

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Dom 7 de junio de 2020

La propuesta del restaurante La Huaca Pucllana se ha resuelto de manera precisa y puntual, recreando los sabores de siempre con cariño y elegancia en casa.

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UNA RECETA PARA PREPARAR EN FAMILIA EN UNA TARDE DE INVIERNO: QUICHE DE CHOCLO Y TOMATE

Foto de UNA RECETA PARA PREPARAR EN FAMILIA EN UNA TARDE DE INVIERNO: QUICHE DE CHOCLO Y TOMATE
Dom 7 de junio de 2020

Un quiche de tomate y choclo para chuparse los dedos y saborear al máximo, solos o acompañados. La receta es de Jimena Agois, y como siempre, fácil y rendidora.

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¡SALUD! QUE VIVA EL RON PERUANO EN SU DÍA, CELEBRAMOS CON TRES CÓCTELES

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Sáb 6 de junio de 2020

El primer sábado de junio se celebra el Día del Ron Peruano. Para conmemorar, brindamos con tres cocteles fáciles de hacer en casa, que nos aconsejan dos expertos.

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Foto de 3 POSTRES EN MENOS DE 10 MINUTOS, 3 RECETAS DE MISS CUPCAKES
Jue 21 de octubre de 2021
3 POSTRES EN MENOS DE 10 MINUTOS, 3 RECETAS DE MISS CUPCAKES
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AHORA QUE TODOS HACEMOS PAN: LA EXPLICACIÓN MÁS DIDÁCTICA PARA HACER MASA MADRE EN CASA
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CREMA DE ZANAHORIAS, CAMOTE Y KION, RECONFORTANTE Y SABROSA
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