A sus profesiones de comunicadora y artista plástica, Margarita sumó una más: ser sommelier de té, una pasión que la llevó hasta Huayopata, en Cusco.

Veterinaria nacida en Ciudad Jardín Lomas del Palomar (oeste de Buenos Aires) y graduada de la Universidad de Buenos Aires.

Lujo, diseño contemporáneo, alta cocina y cultura local envuelven al mejor hotel del mundo, ubicado a orillas del icónico River of Kings.

Armada con destilados peruanos, la risueña bartender lidera la propuesta líquida del hotel boutique Manto, en San Isidro.

Estudió pintura an la Católica y terminó detrás de los fogones trabajando con productos de temporada. Hoy, Bruto es su nueva casa.

Su arte se luce también en la mesa, creando vajilla que ha exhibido tanto en galerías como en menús degustación de restaurantes de alta cocina.

Como la jefa de cocina de El Bodegón y chef docente de la PUCP rescata platos caseros olvidados en los restaurantes e inspira a las nuevas generaciones.

Con 31 años y mucha pasión, la maestra cervecera no solo honra el legado de sus padres: lo hace crecer.

Devota del Señor de los Milagros, como lo fue su madre, la chef de El Rincón que no Conoces brilla este octubre con su turrón Ñatere.

Su historia es un viaje entre el amor, la pasión y el vino: una vida al servicio de la buena mesa y el buen vino, con autenticidad.

La chef de una comunidad terena de Mato Grosso do Sul, Brasil, es parte de la serie de microdocumentales Somos Selva de Johnnie Walker Blue Label. 

Desde la triple frontera Colombia-Perú-Brasil, para el proyecto Somos Selva de Johnnie Walker Blue Label, la chef de Metzi (Sao Paulo) conecta con esas historias que inspiran grandes platos.