Estos son los lugares favoritos del chef de Yum Cha en la capital chilena. Hay desde desayunos, comida tradicional y moderna, marina, helados, hasta su propia tetería.

Recorremos el distrito con Renzo Garibaldi, fundador de Osso, quien conoce bien sus mesas, sus rutinas y sus antojos.

En Arequipa se come delicioso, sea cocina tradicional, puestos de mercado, callejeros, picanterías y hasta café de especialidad.

Les dejamos cinco hoteles fuera del circuito «all inclusive», empezando por Ciudad de México para luego recorrer el país de norte a sur. Cada uno tiene un encanto especial.

Cinco lugares para disfrutar en uno de los distritos más verdes de Lima, desde pollo a la brasa, comidas chinas y japonesa tradicional, hasta café.

Lugares visitados, probados y elegidos sin apuro. Cusco tiene huariques para elegir, pero aquí presentamos una lista para que el viaje de Semana Santa valga cada momento.

Una historia de Ayacucho, de esas que involucran saberes, cariño, infancia y familia. Pero que además datean sobre sabores y compras. Aquí la ruta.

Estos son 40 lugares que hemos confirmado y reconfirmado. Porque acá les sugerimos lo visitado, siempre. Hay más, obvio, pero volveremos.

Nuestra Guía del Centro de Lima ya está en PDF para descarga gratuita y se la pueden bajar para compartir con familiares, amigos y viajeros.

Un recorrido por espacios que nos sorprendieron no solo por la calidad y excelencia de su gastronomía sino también por la experiencia que representa llegar a ellos.

Entre asaduras, vapor y saltados, “El Chinito” nos comparte una ruta para iniciar con buen sabor el Año del Caballo de Fuego.

El chef del restaurante Maito, que es referente de la gastronomía panameña, nos comparte sus cinco lugares favoritos para comer en su país.