Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

MANIFIESTO PARA COMPARTIR

Foto de MANIFIESTO PARA COMPARTIR
Mar 23 de junio de 2015

Giacomo Bocchio, de Manifiesto, explora el concepto de ‘sharing food’, en el que parece haber encontrado el gusto y la comodidad.

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SEMANA DEL VINO PERUANO

Foto de SEMANA DEL VINO PERUANO
Lun 22 de junio de 2015

Barricas, por segundo año consecutivo, organizará otra edición del evento que reúne a diversas propuestas de vinos nacionales junto a reconocidos restaurantes.

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LOS POTENTES CEBICHES DE DON JULIO

Foto de LOS POTENTES CEBICHES DE DON JULIO
Lun 22 de junio de 2015

Invita Perú ya comenzó, y entre sus participantes está Al Punto Limón, esa deliciosa cebichería piurana del ayacuchano Julio Ciprián.

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POSTRES PARA PAPÁ

Foto de POSTRES PARA PAPÁ
Sáb 20 de junio de 2015

En El Trinche, proponemos postres de todo tipo y para todos los gustos, para disfrutar mañana en familia y calmar el antonjo de domingo por la tarde.

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DESDE EL DESAYUNO HASTA LA CENA

Foto de DESDE EL DESAYUNO HASTA LA CENA
Mié 17 de junio de 2015

Desde las seis de mañana, este domingo los más grandes hoteles de Lima alistan sus propuestas para engreír a papá.

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4 POSTRES QUE TIENES QUE PROBAR EN HOME MADE

Foto de 4 POSTRES QUE TIENES QUE PROBAR EN HOME MADE
Vie 12 de junio de 2015

Estos son los cuatro postres que no deben dejar de probar en Homemade si son dulceros. No, esta vez no incluimos torta de chocolate.

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COMIDA CHICLAYANA EN EL PERROQUET

Foto de COMIDA CHICLAYANA EN EL PERROQUET
Jue 11 de junio de 2015

Durante junio podrán disfrutar de las mejores recetas chiclayanas en el restaurante Perroquet, gracias al chef Harvi Oliden, del restaurante Muchik.

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LA COCINA DE LA ABUELA ITALIANA

Foto de LA COCINA DE LA ABUELA ITALIANA
Jue 11 de junio de 2015

Mamma Lola es un restaurante acogedor en el centro de Miraflores. Además de sus ya conocidas pastas y pizzas, propone menú a la hora de almuerzo.

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EL POLLO MÁS CARO DE MI VIDA

Foto de EL POLLO MÁS CARO DE MI VIDA
Mié 10 de junio de 2015

Fuimos a comer el pollo del hotel Nomad en Nueva York. Sí, ese relleno de foie y trufa. Fue el más caro de mi vida: ¿vale la pena el esfuerzo?

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HELADO DE VINO EN 4D

Foto de HELADO DE VINO EN 4D
Mié 10 de junio de 2015

Ana María Bugosen, maestra heladera de 4D, presenta un helado nuevo llamado Bekaa, un sorbete de vino tinto hecho con la cepa Cabernet Sauvignon.

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EL OSCAR DE LOS LIBROS: LOS GANADORES

Foto de EL OSCAR DE LOS LIBROS: LOS GANADORES
Mar 9 de junio de 2015

Salieron los resultados del World Gourmand Cookbook Awards 2015 y hay 10 peruanos entre las filas.

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NUEVA SERIE: LA MESA DEL CHEF

Foto de NUEVA SERIE: LA MESA DEL CHEF
Lun 8 de junio de 2015

JW Marriott del Caribe y América Latina lanza la serie La Mesa del Chef (The Chef’s Table) en YouTube, y se empieza por Perú.

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Vie 16 de octubre de 2026
CONOZCAN LOS PISCOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026
Foto de LOS VINOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026. AQUÍ LOS RESULTADOS
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ALICIA SORNOSA: “A TRAVÉS DE LA COMIDA ME DOY CUENTA CÓMO ES LA CULTURA DE LOS SITIOS”
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