SEMANA DEL VINO PERUANO
Barricas, por segundo año consecutivo, organizará otra edición del evento que reúne a diversas propuestas de vinos nacionales junto a reconocidos restaurantes.
Barricas, por segundo año consecutivo, organizará otra edición del evento que reúne a diversas propuestas de vinos nacionales junto a reconocidos restaurantes.
Barricas, por segundo año consecutivo, organizará otra edición del evento que reúne a diversas propuestas de vinos nacionales junto a reconocidos restaurantes.
Con la intención de cohesionar esta industria aún incipiente, comparada a países de larga trayectoria vitivinícola como Chile o Argentina, surge la Semana del Vino Peruano. Este año se llevará a cabo del 1 al 9 de Julio y participarán alrededor de 30 restaurantes. La Locanda, La Vista, Casagrande Daviá, Wallqa, Bravo Restobar, Bar Olé y La Eñe, son algunos de los sitios dónde podrán disfrutar de menús especialmente diseñados para los mejores vinos nacionales de las bodegas Santiago Queirolo (Intipalka), Tabernero, Tacama y Finca Rotondo. Además, los restaurantes ofrecerán descuentos en todos los vinos peruanos de su carta. “El futuro del vino peruano es muy prometedor, ya que han surgido nuevos proyectos y las bodegas líderes han entendido que la renovación es clave”, dijo Carlos de Piérola. Por eso, este año ha convocado a Atrapalo.pe para que sean los encargados de tramitar las reservas en esta edición (háganlo con tiempo porque hay cupos limitados).
DATOS
Todos los menús participantes tendrán entrada, segundo y postre a S/. 69 y S/. 89, por almuerzo (una copa) y cena (dos copas), respectivamente. Para reservar una mesa se debe ingresar a www.semanadelvino.com a partir del 24 de junio.
La 11° edición del festival se realizará desde el 22 al 24 de marzo, con el lema “La mesa de Chile”.
Leer másTripa, cabeza, hueveras, pescados pequeños, pota. ¿Cómo usar eso que no se debe tirar para alimentarnos mejor?
Leer másEl evento organizado por la PUCP y el Basque Culinary Center congregó más de 600 personas entre estudiantes, cocineros, productores y más personas del mundo gastronómico.
Leer más