Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

ABRIÓ NUEVO MUSEO DEL CHOCOLATE

Foto de ABRIÓ NUEVO MUSEO DEL CHOCOLATE
Mié 18 de marzo de 2015

Un nuevo Chocomuseo abrió sus puertas en Lima. Un lugar para que niños y grandes disfruten y conozcan más sobre el dulce preferido de las mayorías.

Leer más

FESTIVAL ÑAM SANTIAGO 2015: PURA FAMILIA

Foto de FESTIVAL ÑAM SANTIAGO 2015: PURA FAMILIA
Mar 17 de marzo de 2015

Un año más para Ñam Santiago, el festival latinoamericano de cocina que se celebra en Chile y reúne a los más importantes representantes de la gastronomía.

Leer más

LA IMPORTANCIA DE LLAMARSE COBOS

Foto de LA IMPORTANCIA DE LLAMARSE COBOS
Lun 16 de marzo de 2015

En Mendoza, Argentina, Bodega Cobos destaca por sus vinos de alta gama. Fuimos, probamos, nos enamoramos de su carácter y personalidad. De los detalles. Acá los datos.

Leer más

KEBAB A LA PERUANA

Foto de KEBAB A LA PERUANA
Vie 13 de marzo de 2015

En San Bartolo, frente al mercado, han abierto un kebab que rompe con lo tradicional. Acá el sabor peruano llegó para quedarse.

Leer más

SOPHIE BISTRÓ Y LOS ÚLTIMOS DÍAS DE VERANO

Foto de SOPHIE BISTRÓ Y LOS ÚLTIMOS DÍAS DE VERANO
Vie 13 de marzo de 2015

Sophie Bistró ese lugar entrañable de Miraflores, propone una barra marina con los mejores secretos del Pacífico, tapas clásicas y bocados de autor de frescura absoluta.

Leer más

MORTEROS Y BATANES DE COLECCIÓN

Foto de MORTEROS Y BATANES DE COLECCIÓN
Jue 12 de marzo de 2015

Los más pedidos por los chefs y amantes de la cocina se hacen en Wanchaq, Cusco, por Daniel Cuba Puma, escultor que aplicó su talento a uno de los secretos mejor guardados de la cocina.

Leer más

MISTURA: LOS NUEVOS RETOS 2015

Foto de MISTURA: LOS NUEVOS RETOS 2015
Mié 11 de marzo de 2015

Mistura 2015 vuelve al Parque de la Exposición, pero esto implica nuevos retos: ¿cómo manejar el espacio? ¿cómo lograr que la feria sea más atractiva?

Leer más

OCEANUS: DEL AMAZONAS HASTA EL PACÍFICO

Foto de OCEANUS: DEL AMAZONAS HASTA EL PACÍFICO
Mié 11 de marzo de 2015

Dentro del hotel Los Delfines está el restaurante Oceanus, un espacio íntimo con una propuesta tradicional de pescados y mariscos que estrena carta: Entre Ríos y Mares.

Leer más

14 DÍAS PARA COMER RICO

Foto de 14 DÍAS PARA COMER RICO
Mar 10 de marzo de 2015

Llega la primera edición del Lima Food Week: podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana con los menús gourmet desde S/.59 y S/. 79.

Leer más

LIMA SALUDABLE

Foto de LIMA SALUDABLE
Lun 9 de marzo de 2015

Lima Orgánica agrupa en su web a los principales restaurantes y tiendas orgánicas de la ciudad. Comencemos a descubrirla y a comer y vivir un poco mejor.

Leer más

¿DÓNDE ESTÁ JUAN?

Foto de ¿DÓNDE ESTÁ JUAN?
Sáb 7 de marzo de 2015

Aunque Máncora haya crecido desordenadamente, aún quedan lugares como La Sirena de Juan, en donde el tiempo no pasa y la buena comida nunca falta.

Leer más

ORIGEN DE ANIVERSARIO CAFETERO

Foto de ORIGEN DE ANIVERSARIO CAFETERO
Vie 6 de marzo de 2015

Origen Tostadores de Gino Kanashiro, uno de los baristas más instruidos y creativos de aquella “camada” que inició el crecimiento del café peruano desde su origen, celebra aniversario.

Leer más
Guía de Bares 2026 banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de CONOZCAN LOS PISCOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026
Vie 16 de octubre de 2026
CONOZCAN LOS PISCOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026
Foto de LOS VINOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026. AQUÍ LOS RESULTADOS
Vie 16 de octubre de 2026
LOS VINOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2026. AQUÍ LOS RESULTADOS
Foto de CRÓNICA DE CATA: ASÍ SE ELIGEN LOS MEDALLEROS DEL EXPOVINO WONG 2026
Mar 13 de octubre de 2026
CRÓNICA DE CATA: ASÍ SE ELIGEN LOS MEDALLEROS DEL EXPOVINO WONG 2026
Foto de ALICIA SORNOSA: “A TRAVÉS DE LA COMIDA ME DOY CUENTA CÓMO ES LA CULTURA DE LOS SITIOS”
Lun 12 de octubre de 2026
ALICIA SORNOSA: “A TRAVÉS DE LA COMIDA ME DOY CUENTA CÓMO ES LA CULTURA DE LOS SITIOS”
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashka

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram