Te levantas pasado el desayuno, tienes un hambre mortal y el almuerzo está a la vuelta del reloj. Por qué no romper la rutina y disfrutar de una comida de media mañana.

El festival de cocina Ñam Santiago fue más familia y color. Los talleres en la U. Católica recibieron a los chefs peruanos de La Pandilla Leche de Tigre.

La propuesta de Santiago Santaolalla es una grata sorpresa que se desenvuelve entre técnicas de la cocina europea y los sabores peruanos con un toque personal.

Hoy, en el Día de la Cocina Chilena, se presentó en Ñam Santiago el grupo Pebre. Potente colectivo que busca impulsar la cocina chilena, insumos, sus formas más caseras.

Ayer comenzó Ñam Santiago 2015 (Chile), festival que reúne a interesantes exponentes de la cocina del continente y más allá. Este año, bajo el lema #SomosFamilia

Paz Organics Delivery lleva hasta tu casa productos sanos, frescos y libres de pesticidas. Cultivados en diferentes partes del Perú llegan hasta tu mesa con solo una llamada.

La chef del restaurante Huancahuasi, Paola Palacios integra a su cocina frescos elementos para demostrar que la comida de la serranía no solo tiene platos de invierno.

La producción de los olivares tacneños ya tiene denominación de origen. Indecopi reconoció a este producto lo que le aportará un valor agregado al turismo, gastronomía y exportación.

Les aseguramos, eso sí, que si van con esta lista en mano no se van a arrepentir. Acá nuestros seis elegidos. Lleguen con hambre.

Tacama recibió dos de los más importantes honores otorgados en el prestigioso concurso Vinalies Internacionales 2015, que tuvo lugar en París.

Nos encanta cuando un nuevo proyecto ve la luz. Sobre todo si sabemos que detrás hubo esfuerzo y harta chamba. Este es el caso de Sugarlab, del pastelero y chocolatero Víctor Tarazona.

Nadie se la espera. En una playa del sur, al mejor estilo de las películas italianas de antaño, hay un restaurante sencillo que recrea las mejores recetas de la cocina romana casera.