Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

EL HELADO DEL BARRIO: BLU

Foto de EL HELADO DEL BARRIO: BLU
Jue 23 de abril de 2015

Blu es la nueva propuesta de helados artesanales de Barranco que mezcla ingredientes de primera, frutas de la estación, dominio de técnica y mucho sentimiento.

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VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR

Foto de VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR
Mié 22 de abril de 2015

Vive Saludable ofrece postres caseros y sanos para toda la familia. Hagan su pedido con dos días de anticipación y no se priven de comer sus dulces favoritos.

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POINT VEGANO

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Mié 22 de abril de 2015

Vegan Yogi Bikers es una asociación que tiene como fin promover una vida saludable en armonía con el medio ambiente.

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DELI ZIMMERMANN RELOADED

Foto de DELI ZIMMERMANN RELOADED
Mar 21 de abril de 2015

Deli Shop Zimmermann: un espacio que le rinde culto al cerdo y a las papas fritas. Y hay más.

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COCINA FASHION EN MIAMI

Foto de COCINA FASHION EN MIAMI
Lun 20 de abril de 2015

Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan.

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6 BRUNCH EN LIMA

Foto de 6 BRUNCH EN LIMA
Sáb 18 de abril de 2015

Te levantas pasado el desayuno, tienes un hambre mortal y el almuerzo está a la vuelta del reloj. Por qué no romper la rutina y disfrutar de una comida de media mañana.

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ÑAM SANTIAGO: POTENTES TALLERES Y PRESENCIA PERUANA

Foto de ÑAM SANTIAGO: POTENTES TALLERES Y PRESENCIA PERUANA
Vie 17 de abril de 2015

El festival de cocina Ñam Santiago fue más familia y color. Los talleres en la U. Católica recibieron a los chefs peruanos de La Pandilla Leche de Tigre.

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EL SÓTANO: CHALAQUITA MON AMOUR

Foto de EL SÓTANO: CHALAQUITA MON AMOUR
Jue 16 de abril de 2015

La propuesta de Santiago Santaolalla es una grata sorpresa que se desenvuelve entre técnicas de la cocina europea y los sabores peruanos con un toque personal.

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ÑAM 2015: PEBRE, LA SEMILLA

Foto de ÑAM 2015: PEBRE, LA SEMILLA
Mié 15 de abril de 2015

Hoy, en el Día de la Cocina Chilena, se presentó en Ñam Santiago el grupo Pebre. Potente colectivo que busca impulsar la cocina chilena, insumos, sus formas más caseras.

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COMENZÓ ÑAM SANTIAGO

Foto de COMENZÓ ÑAM SANTIAGO
Mié 15 de abril de 2015

Ayer comenzó Ñam Santiago 2015 (Chile), festival que reúne a interesantes exponentes de la cocina del continente y más allá. Este año, bajo el lema #SomosFamilia

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PAZ ORGANICS: SANO REPARTO

Foto de PAZ ORGANICS: SANO REPARTO
Mar 14 de abril de 2015

Paz Organics Delivery lleva hasta tu casa productos sanos, frescos y libres de pesticidas. Cultivados en diferentes partes del Perú llegan hasta tu mesa con solo una llamada.

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LA COCINA ANDINA DE VERANO

Foto de LA COCINA ANDINA DE VERANO
Lun 13 de abril de 2015

La chef del restaurante Huancahuasi, Paola Palacios integra a su cocina frescos elementos para demostrar que la comida de la serranía no solo tiene platos de invierno.

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ABRIENDO CAMINO DESDE LO MÁS ALTO: PÍA LEÓN Y KJOLLE MARCAN UN NUEVO HITO EN LOS 50 BEST 
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