
DATOS CALIENTES
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Los más pedidos por los chefs y amantes de la cocina se hacen en Wanchaq, Cusco, por Daniel Cuba Puma, escultor que aplicó su talento a uno de los secretos mejor guardados de la cocina.
Leer másMistura 2015 vuelve al Parque de la Exposición, pero esto implica nuevos retos: ¿cómo manejar el espacio? ¿cómo lograr que la feria sea más atractiva?
Leer másDentro del hotel Los Delfines está el restaurante Oceanus, un espacio íntimo con una propuesta tradicional de pescados y mariscos que estrena carta: Entre Ríos y Mares.
Leer másLlega la primera edición del Lima Food Week: podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana con los menús gourmet desde S/.59 y S/. 79.
Leer másLima Orgánica agrupa en su web a los principales restaurantes y tiendas orgánicas de la ciudad. Comencemos a descubrirla y a comer y vivir un poco mejor.
Leer másAunque Máncora haya crecido desordenadamente, aún quedan lugares como La Sirena de Juan, en donde el tiempo no pasa y la buena comida nunca falta.
Leer másOrigen Tostadores de Gino Kanashiro, uno de los baristas más instruidos y creativos de aquella “camada” que inició el crecimiento del café peruano desde su origen, celebra aniversario.
Leer másGastón Acurio y Telefónica han formado la alianza Juntos para Transformar, para promover la imagen del Perú en el extranjero por medio de la gastronomía y la tecnología de la información.
Leer másAquí guardan una sazón norteña de aquellas. El atamalado que preparan en la cocina de Pedro Rivera no tiene pierde. Ahora se mudaron a Av. Aviación.
Leer másSan Pellegrino dio a conocer el nombre de la chef que representará a la región de América Latina y El Caribe en la final del Young Chef 2015 y es peruana.
Leer másKiswara Gourmet rescata productos nativos para cultivarlos, procesarlos y comercializarlos. Actualmente producen papaya nativa para el Perú y el mundo.
Leer másYa están abiertas las inscripciones para estudiar Alta Cocina y Gastronomía en la Escuela de la San Martín. Tienes hasta el 6 de marzo para inscribirte.
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