DATOS CALIENTES
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Porque el pavo ―o chancho― siempre saben mejor al día siguiente y todos necesitamos comer… pero también descansar el 25.
Leer másVarias panaderías, chifas y sangucherías abren sus hornos para los pavos que buscan piel dorada y carne tierna. Planifiquen con tiempo, estas son las que nunca fallan.
Leer másLos elegidos útiles, bonitos y fáciles de encontrar antes de que llegue Papá Noel.
Leer más¿Qué no puede faltar en la Nochebuena de la Sierra o Selva? ¿En la de los venezolanos, chinos, arequipeños o tarapotinos que viven en nuestro país?
Leer másEs importante mencionar que existe la contaminación cruzada y hay que ser cuidadosos con los utensilios, el horno y la elección de os insumos.
Leer másJaime Pesaque comparte su visión de 16 años de Mayta en un libro que recorre su mirada gastronómica de un Perú biodiverso, desde la costa hasta la Amazonía.
Leer más¿Poco tiempo para cocinar? ¿Más tiempo con la familia? Las cenas de Wong son una alternativa para compartir un buen momento en la mesa.
Leer másSan Isidro suma una nueva propuesta de restaurante italiano con cocina tradicional. Y es la chef Vanessa Siragusa la gestora de este proyecto.
Leer másTodo lo dulce que puede coexistir en una mesa navideña, acá se los dateamos. Pequeñas y clásicas pastelerías y emprendimientos caseros para que escojan.
Leer másEl chef Carlos Testino abre nuevo espacio donde la creatividad manda y la carta cambia hasta 60% cada mes. Un laboratorio hecho restaurante.
Leer másEsta es una guía con las más suculentas y provocadoras opciones para la mesa de Navidad. Eso que se les antoja, aquí lo encontrarán.
Leer másContinuando con la saga panetonera, esta vez probamos varias propuestas a base de insumos diferentes. Aquí les dejamos nuestras impresiones y los datos indispensables.
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