DATOS CALIENTES
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Valentina Curti ha montado una heladería artesanal con las chicas de la casa hogar La Era, en Chaclacayo. Una hermosa iniciativa conjunta con sabor a fruta.
Leer másUn sevillano en Lima abre una pequeña tienda de gourmeterías en el centro de Miraflores y nos enamora a todos. Es La Pulpería.
Leer másOctubre se termina con un festival de sabores y maridaje, organizado por la cadena Vivanda. Su sommelier, Giovanni Bisso, ha preparado una propuesta especial de maridaje.
Leer másVida saludable, por que no todo es hamburguesa: una nueva forma de comer el huevo y sin necesidad de cocerlo. Ahora que se viene el verano, lo pueden incluir en su dieta.
Leer másPerú avanza a la semi final de los International Chocolate Awards en tres categorías y se lleva una Medalla de Oro y varias de Plata. Vamos por buen camino.
Leer másFuimos a recorrer Expovino y acá la lista de algunas de las mejores opciones calidad-precio: 5 ejemplares latinoamericanos y uno francés. Solo hasta hoy.
Leer másDesde hace tres años la campaña Restaurantes contra la Desnutrición congrega a algunos de los mejores cocineros en acción solidaria junto con la ONG Acción contra el Hambre.
Leer másTrufas, bombones y praliné son parte del menú que propone el Swissotel para una clase magistral con su chef pastelero Alexandre Tornay.
Leer másUna nueva cerveza artesanal entra coquetería y elegancia al mercado peruano. Se llama Saqra y plantea tres variedades bastante interesantes.
Leer másEl hambre tempranera o de media tarde se mata con carne. Y Brasas & Cilindro lo sabe bien. Por eso ha planteado una opción sanguchera de lonja gruesa y jugosa.
Leer másDel 17 al 19 de octubre de celebra la IV edición del evento que congrega productores, catadores, baristas y amantes uno de nuestros productos bandera: el café.
Leer másUna forma distinta de ver la alimentación. Karissa Silva comparte una interesante aventura que la llevó hasta Milán y nos cuenta cómo vivir la feria.
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