Esta es una entrega en tres partes: nuestro colaborador Sergio Rebaza estuvo 72 horas en el Valle Sagrado ruteando. Hay cosas nuevas.

Melina Bertocchi se une a Melissa Abusada para maridar sus dulces recetas con destilados peruanos.

En Mayta se comer rico y eso es lo que nos gusta, lo que nos hace volver. Para verano, estos son los platos que no deben dejar de pedir si caen por ahí.

Luz María Caycho prepara postres en Punta Negra desde hace varios años. Su mamá, doña Caridad, es la dueña de las recetas, pero Luz María les dio forma. En su café Candy, se hornea casero y sabroso.

osco Magico, de la italiana Valentina Curti, se ha instalado –luego de algún tiempo de nómade– en un bello ambiente a la entrada de Colonia & Co.

La chef Paola Palacios, la chef del restaurante Huancahuasi, nos regala un video con una receta de costillas de cerdo en salsa de aguaymanto.

Cerrar la cena navideña con dulce es importante y sabroso. Acá las opciones que hemos elegido para ustedes, luego de una probadera loca y de pleno sacrificio.

Cenas listas. Como para no hacer nada en Navidad, bueno, solo lavar los platos. Acá todo lo que necesitan saber.

Tres de aquellos momentos galleteros en los que sucumbimos en la tentación, en los que la fuerza de voluntad no es nada. Lo mejor es rendirse.

Acá van cinco datos para que puedan comer en México sin que les lloren tanto los bolsillos. Escogimos lo que más nos gustó y lo que repetimos.

Virgilio Martínez brought us to Cusco for the second journey of Orígenes, developed in colaboration with Mauro Colagreco and Jorge Vallejo.

No pueden pasar por esta ciudad sin comerse un buen roll de langosta, una hamburguesa bien hecha o un caliente hot dog. ¿Dónde? Acá les dateamos.