Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

BROWNIES BELGAS

Foto de BROWNIES BELGAS
Jue 21 de abril de 2016

Los brownies de La Bodeguita Belga son un buen inicio para introducirse en el mundo del chocolate. Se los van a querer comer todos.

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ANCO, ESE HUEQUITO BARRANQUINO

Foto de ANCO, ESE HUEQUITO BARRANQUINO
Mié 20 de abril de 2016

Anco, chiquito, acogedor y de buen precio. Este espacio barranquino tiene un famoso trío marino y una leche de tigre que nos sorprendió.

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COCINA, VINOS, ARGENTINA Y EL MUNDO

Foto de COCINA, VINOS, ARGENTINA Y EL MUNDO
Lun 18 de abril de 2016

Tango y asado no estarían completos sin vino y sin cocineros como Pablo Ranea que viajan por el mundo llevando sabor y alegría. Se vienen sus pop up.

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ESCAPE A CIENEGUILLA

Foto de ESCAPE A CIENEGUILLA
Mié 13 de abril de 2016

Cieneguilla, un lugar de relajo en medio del campo, con una variada oferta gastronómica. Acá va la ruta sabrosa para sus fines de semana de invierno.

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I CONGRESO DE GASTRONOMÍA PERUANO

Foto de I CONGRESO DE GASTRONOMÍA PERUANO
Mar 12 de abril de 2016

Comenzó el I Congreso Internacional de Gastronomía. Un primer día agitado con interesantes ponencias que se llevaron a cabo.

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DAY: “EL PAN INDUSTRIAL DE HOY NO ES SANO”

Foto de DAY: “EL PAN INDUSTRIAL DE HOY NO ES SANO”
Mar 12 de abril de 2016

El panadero peruano Jonathan Day fue el encargado de cerrar el primer día de Talleres Magistrales del Festival Latinoamericano de Cocina Ñam 2016.

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EL HUERTO, LO SALUDABLE

Foto de EL HUERTO, LO SALUDABLE
Mar 12 de abril de 2016

Conocimos El Huerto, un espacio que rinde culto al la cocina fresca y saludable ubicado en Miraflores y al que se puede acudir con mascotas.

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FORO MUNDIAL GASTRONÓMICO EN PERÚ

Foto de FORO MUNDIAL GASTRONÓMICO EN PERÚ
Lun 11 de abril de 2016

II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que tendrá como sede nuestro país este mes, permite acceso libre a todos los que quieran participar.

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PERÚ ALIMENTA TU ALMA AQUÍ Y EN MILÁN

Foto de PERÚ ALIMENTA TU ALMA AQUÍ Y EN MILÁN
Jue 7 de abril de 2016

Perú alimenta tu alma busca mostrar lo mejor de nuestro país en términos de pisco e insumo. Acá un video completo de lo que pasó en Milán en año pasado.

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OLIVA & TOMATO, MÁS QUE ENSALADAS

Foto de OLIVA & TOMATO, MÁS QUE ENSALADAS
Mar 5 de abril de 2016

Una nueva web que apuesta por las ensaladas y comida sana con asesoría nutricional. Oliva & Tomato llega hasta casa con productos frescos.

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CRÓNICA: TACAMA, VINO Y TRADICIÓN

Foto de CRÓNICA: TACAMA, VINO Y TRADICIÓN
Lun 4 de abril de 2016

Nuestra colaboradora Melina Bertocchi se fue al sur a vendimiar y hoy nos trae una crónica sobre una de las bodegas más tradicionales: Tacama.

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MAKOTO SUSHI BAR

Foto de MAKOTO SUSHI BAR
Jue 31 de marzo de 2016

Makoto Sushi Bar es uno de esos lugares que se suele recordar por la grata experiencia. Así, un nuevo local abre sus puertas en Miraflores.

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MEILIN POLESE: LA HISTORIA DE UNA CHARCUTERA EN LIMA
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Mié 17 de junio de 2026
ALTERNATIVAS PARA EL DÍA DEL PADRE: TODO LO SABROSO QUE PUEDEN REGALARLES
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MAÑANA ES EL DÍA DEL PAN Y PARA LA HORA DEL LONCHECITO: ¿QUÉ PAN VA MEJOR CON CADA TIPO DE ALIMENTO?
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DEL PACÍFICO A LA PAMPA: CUANDO EL MAR Y LA TIERRA SE ENCONTRARON EN ELENA
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