¿Hartos de la clásica receta del pan de plátano? Una variación de sábado, el pan de plátano y Sublime que hace Jaime Pesaque en casa para la familia.

La arveja partida también conocida como menestra verde está llena de vitaminas y minerales. Conozcan sus propiedades y aprendan a prepararla de maneras deliciosas.

Esta receta de antaño es rápida y muy fácil de hacer, incluso muchos de sus ingredientes pueden ser reemplazados. Incluso hicimos el paso a paso en video.

Para estos tiempos de confinamiento, una receta familiar de un dulce de olla casero. El paso a paso está en las historias permanentes del Instargram @eltrinchecom.

Aprovechemos las frutas de casa. Si están por caducar, podemos convertirlas en ricos postres, como un mousse de mango o fresa, por ejemplo.

Una receta perfecta para ese antojo dulce de la tarde: un queque de cítricos. El procedimiento es sencillo, el resultado a todos gusta y sirve para animar el día.

Torta Pascualina o pastel de acelga, no importa cómo la quieran llamar, solo importa que es deliciosa, muy fácil de hacer. Si la quieren más ligera, pues la hacen sin masa.

El romero es una de las hierbas aromáticas más fáciles de cultivar y de más duración. Deliciosa con todo tipo de carnes, guisos e incluso cócteles.

Una receta fácil y reconfortante para estos días de sinsabor. María Rosa Arrarte, directora de El Trinche, explica fácilmente cómo hace un pollo al horno en casa.

Las clásicas croquetas de atún las planteamos al horno, como para evitar tanta fritangueada. Si no comen carne ni pescado, pues las hacen con legumbres.

Esta es la receta de uno de los más ricos ají de gallina (pollo) que he comido en mi vida. Hay más recetas, obvio, pero esta es la de casa y la compartimos.

Una receta casera inspirada en el solterito arequipeño para un almuerzo fresco y ligero que combata esos calores que aún no se definen.