Mitsuharu Tsumura se presentó la semana pasada en tres espacios culinarios en Milán. Este es el recuento y el video.

Fuimos a Tokio Ramen, en Jesús María, para poder disfrutar de la sopa japonesa que causa furor en todo el mundo. Sí, porque acá también tomamos sopa en verano.

Este distrito organiza para este sábado una jornada con bandas nacionales y buena comida para disfrutar a partir del medio día.

Famosa por preparar el mejor turrón de Doña Pepa, desde 1930, mantiene su clásica receta, esa por la que cada octubre vamos siempre. ¿Ya la conocen?

Coconube ofrece la oportunidad de crear el yogur que nos queramos comer. Sus máquinas dispensadoras, con 10 sabores, están a disposición del cliente.

Consultamos con dos especialistas: Soledad Marroquín y Gregory Smith. Ellos nos datearon sobre cavas y espumantes con buena relación calidad-precio.

Hermoso cuento de Teresa Ruiz Rosas incluido en el libro Il Romanzo del Mondo, editado a propósito de la Expo Milán 2015.

Con una carta renovada, diseñada por el chef Israel Laura, El Pozito Restobar se renueva y extiende su horario de cocina. Hay platos de fondo, sanguchones y más.

La exposición indaga sobre la sistematización de la creatividad equipo. Va hasta el 31 de octubre y el ingreso es libre.

Este jueves 16, Malabar presenta noche con cócteles, menú y música inspirados en Fernando Ampuero. Podrán conversar con él sobre literatura, periodismo o lo que quieran.

Edgardo Umeres es otro de los chef peruanos que llegó a Milán para unirse a Perú Feeds Your Soul! Desde setiembre, sus platos se podrán degustar en el restaurante Daniel.

Del 13 al 16 de agosto se llevará a cabo Expo Amazónica, la feria que agrupa a más de 200 productores de esta zona del país.