Joel Chirinos, bartender del restaurante Maras, superó diversas pruebas durante el concurso regional de coctelería World Class en Panamá. Ahora toca UK.

El restaurante 1875 del Club Regatas presenta una cena especial el 17 de julio: el chef Coque Ossio preparará algunos platos que lo consagraron.

El Perroquet inaugura la temporada de frío con su emblemático sancochado. Los miércoles y jueves de julio son buenos para calentarse con sabor.

En julio le toca al pisco. Por eso, el MAC de Lima alista todo para ser anfitrión de la XX edición del Concurso y Festival Nacional.

Me fui al V Salón del Cacao y el Chocolate y estos son mis recomendados. Va hasta hoy, tienen tiempo de ir a comprar y con bolsa grande.

Se inauguró el V Salón del Cacao y Chocolate. Vayan a visitar, probar y conocer a los responsables de hacer nuestros días más felices.

El placer de disfrutar un pescado fresco empieza por honrar a aquellos hombres que inician la cadena, los pescadores. Festeja con ellos este domingo 29.

Hasta el domingo 29 de junio, en el C.C. Plaza Norte se celebra Perú, país de los cebiches, con el apoyo de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú.

Mañana viernes 27 de Junio, el Restaurante Manifiesto prepara un menú refrescante con mariscos y vinos portugueses.

Además de ferias y degustaciones, por el Día Nacional del Cebiche, hay festivales en restaurantes para quien quiere comer bien tranquilo. Uno de ellos es Wallqa.

La coctelería se mueve: esta es la propuesta de Joel Chirinos, bartender de Maras que acaba de ganar el campeonato World Class en Lima.

La Pescadería de Barranco sigue renovándose: además de su propuesta clásica, durante estas semanas mundiales suma a la carta platos cariocas.