MUSHROOMS: DE CUSCO A LIMA

Música en vivo, ricos piqueos y buen ambiente completan la oferta del local cusqueño Mushrooms que ahora también está en Lima.

Fotos Difusión.

Fotos Difusión.

Música en vivo, ricos piqueos y buen ambiente completan la oferta del local cusqueño Mushrooms que ahora también está en Lima.

La movida nocturna en Cusco quizá sea una de las más activas del Perú. Hay onda por todos lados, bares, restaurantes y discotecas emblemáticas como Mama Africa y desde hace algunos años, Mushrooms. Ambos locales son manejados por Iván Echegaray, más conocido que la ruda por esos lares. Iván había estado esperando el momento preciso para tener presencia en Lima, y hace unas semanas se lanzó al ruedo e inauguró un segundo local de Mushrooms Café Bar & Lounge en el segundo piso de la esquina de Diagonal, en Miraflores. “Mushrooms en Cusco es una onda más de bar con música electrónica donde va mucho turista. Es bien relajado y ofrecemos mucho de piqueos tex mex. En Lima quisimos hacerlo más sofisticado”, cuenta Iván.

Captura de pantalla 2014-06-30 a la(s) 6.08.55 PM

La carta la desarrolló Rodrigo Conroy, e incluye una variedad de piqueos frescos como el cebiche de champiñones (haciendo alusión al nombre del local) que mezcla, además mango verde, trocitos de camote, choclo, cebolla morada en leche de tigre, coronado con yuyo crocante. Otra opción muy rica es el tataki de atún con puré de garbanzos y ensaladilla. Hay también más de 15 tipos de macerados y preparan un chilcano Mushrooms especial: con macerado de hierbaluisa, mandarina, triple sec, terminado con ginger ale. Todas las semanas hay Djs invitados mezclando en vivo por las noches. En su Facebook pueden seguir la agenda de todas las presentaciones.

Mushrooms. Diagonal 230, Miraflores (frente al Parque Kennedy) / T. 992-729-491 / Horario: lunes a sábado desde las 13:00 horas / Precio: piqueos para dos personas más un chilcano S/. 60

Etiquetas: Mushrooms, lima, piqueos, DJ

TAMBIÉN PUEDES LEER

CÓCTELES PARA BRINDAR CON MAMÁ

Foto de CÓCTELES PARA BRINDAR CON MAMÁ
Jue 9 de mayo de 2024

El experto sommelier de WONG comparte con nuestros lectores tres recetas de cócteles sabrosos, coloridos y que tienen como protagonistas destilados nacionales. 

Leer más

ANTONIO BACHOUR: “A LA PASTELERÍA LATINOAMERICANA LE FALTA CREATIVIDAD, CONSISTENCIA Y CALIDAD”

Foto de ANTONIO BACHOUR: “A LA PASTELERÍA LATINOAMERICANA LE FALTA CREATIVIDAD, CONSISTENCIA Y CALIDAD”
Vie 5 de abril de 2024

Hace más de 25 años el chef puertorriqueño trabaja para tentarnos con lo que hace. Hoy, en Lima, hace gala de su Bachour Style junto al equipo de Juan Luis Martínez en el barranquino Demo.

Leer más

MAZ INGRESA A LA LISTA EXTENDIDA DE LOS ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS

Foto de MAZ INGRESA A LA LISTA EXTENDIDA DE LOS ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS
Mié 13 de marzo de 2024

Virgilio Martínez y Santiago Fernández celebran un nuevo reconocimiento para el restaurante peruano en Tokio. En este video ambos chefs nos hablan de las novedades y los retos a futuro.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de MR PERKINS CELEBRA LA SEMANA DE LA PALOMA 
Jue 23 de mayo de 2024
MR PERKINS CELEBRA LA SEMANA DE LA PALOMA 
Foto de LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Mar 21 de mayo de 2024
LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Lun 20 de mayo de 2024
CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Foto de CON UN CENTENAR DE PRODUCTORES: VUELVE EL SEGUNDO SALÓN DEL QUESO PERUANO
Lun 20 de mayo de 2024
CON UN CENTENAR DE PRODUCTORES: VUELVE EL SEGUNDO SALÓN DEL QUESO PERUANO
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram