Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

GASTÓN ACURIO: SI YO FUERA PRESIDENTE

Foto de GASTÓN ACURIO: SI YO FUERA PRESIDENTE
Jue 30 de abril de 2015

En el reciente festival Ñam Santiago, Gastón Acurio, Marcelo Cicali e Ignacio Medina se enfrascaron en una tertulia sobre la actualidad y el futuro de nuestras cocinas.

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VEGGIE PIZZA: BARRA SIN CULPA

Foto de VEGGIE PIZZA: BARRA SIN CULPA
Mié 29 de abril de 2015

Veggie Pizza de Miraflores sorprende con una propuesta baja en calorías. Todos sus tragos son hechos con miel o stevia para los que buscan alternativas sin azúcar.

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MATRIA: INSPIRACIÓN OTOÑAL

Foto de MATRIA: INSPIRACIÓN OTOÑAL
Mié 29 de abril de 2015

Arlette Eulert no deja de sorprender con Matria, su joven propuesta. Esta vez se renueva con una carta de temporada para disfrutar desde la entrada hasta el postre.

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FINALISTAS WORLD CLASS PERÚ 2015

Foto de FINALISTAS WORLD CLASS PERÚ 2015
Mar 28 de abril de 2015

Diageo anunció los nombres de los finalistas para el concurso que busca a los mejores bartenders del país. La final se llevará a cabo el próximo 9 de mayo.

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HARTO MANÁ

Foto de HARTO MANÁ
Mar 28 de abril de 2015

El invierno invita al dulce, y la primera opción casi siempre es el chocolate. Sin embargo, esta vez desviamos la mirada y nos topamos con una alternativa distinta, el maná.

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AL RESCATE DE LA (DULCE) TRADICIÓN

Foto de AL RESCATE DE LA (DULCE) TRADICIÓN
Sáb 25 de abril de 2015

Las melcochas de Fidel Estrella son para disfrutarlas con calma. Pueden buscarlas en el Centro de Lima, en barrio Chino.

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EL MES DEL MALBEC

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Vie 24 de abril de 2015

Cada 17 de abril, y durante todo un mes, en diferentes ciudades se bebe y se brinda con Malbec. Y lo más interesante es que con el tiempo, su estilo se sigue diversificando.

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EL HELADO DEL BARRIO: BLU

Foto de EL HELADO DEL BARRIO: BLU
Jue 23 de abril de 2015

Blu es la nueva propuesta de helados artesanales de Barranco que mezcla ingredientes de primera, frutas de la estación, dominio de técnica y mucho sentimiento.

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VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR

Foto de VIVE SALUDABLE: POSTRES SIN AZÚCAR
Mié 22 de abril de 2015

Vive Saludable ofrece postres caseros y sanos para toda la familia. Hagan su pedido con dos días de anticipación y no se priven de comer sus dulces favoritos.

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POINT VEGANO

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Mié 22 de abril de 2015

Vegan Yogi Bikers es una asociación que tiene como fin promover una vida saludable en armonía con el medio ambiente.

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DELI ZIMMERMANN RELOADED

Foto de DELI ZIMMERMANN RELOADED
Mar 21 de abril de 2015

Deli Shop Zimmermann: un espacio que le rinde culto al cerdo y a las papas fritas. Y hay más.

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COCINA FASHION EN MIAMI

Foto de COCINA FASHION EN MIAMI
Lun 20 de abril de 2015

Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan.

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MAURO COLAGRECO: “QUIERO SER ALGO QUE VIVE, QUE COCINA PARA EL CLIENTE, PARA LA GENTE”
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