
COCINA FASHION EN MIAMI
Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan.
Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan.
Dato trinchero por si se van a Estados Unidos, les gusta la moda, ver famosos y no saben dónde comer: los restaurantes de Gabby Karan, la hija de Donna Karan (la famosa diseñadora), que ahora se manda con el cuarto Tutto il Giorno en Miami.
El lugar que Gabby Karan ha elegido para esta nueva aventura es el condominio Biscayne Beach (Miami). Tutto Il Giorno ya era famoso los Hamptons y Nueva York. Ahí se juntan perro, pericote y gato del mundo de la farándula gringa. Pero más allá de ser punto de encuentro de celebridades, tiene una sólida propuesta comandada por Maurizio Marfoglia, chef y socio, que proviene del Coco Pazzo de Manhattan. La inauguración del local de Miami está prevista para 2016, cuando se concluya la construcción de la torre de Biscayne Beach que está actualmente en curso. Mientras pueden ir probando los otros locales. Quién quita que este año les salga un buen viaje y aterricen por los nuevayores. Nosotros, cruzamos los dedos.
El chef José del Castillo nos cuenta sobre sus recalentados favoritos que sirve en su Almacén de Isolina, ahora también disponible para banquetazos de desayuno.
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