Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

COMIENZA ÑAM SANTIAGO 2016

Foto de COMIENZA ÑAM SANTIAGO 2016
Mié 16 de marzo de 2016

Nuevamente Sudamérica se anima con la sexta versión del Festival Latinoamericano de Cocina Ñam. Esta vez se realizará entre el 11 y 17 de abril.

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PRIMOS: EL BUEN POLLO

Foto de PRIMOS: EL BUEN POLLO
Lun 14 de marzo de 2016

El plato más famoso del Perú, el gran pollo a la brasa, es hoy motivo de nota. Y es que los Primos Chicken Bar rescata una propuesta con tradición y la pone al día.

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SANAORIA, COMIDA RÁPIDA Y BUENA

Foto de SANAORIA, COMIDA RÁPIDA Y BUENA
Mié 9 de marzo de 2016

Cuando alguien dice vamos a un “fast food” tenemos muchas opciones, pero no si queremos comida sana. Esta vez conocimos Sanaoria Fast Good: comida rápida saludable.

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LLEGÓ LA HORA DE PRENDER LA PARRILLA

Foto de LLEGÓ LA HORA DE PRENDER LA PARRILLA
Mar 8 de marzo de 2016

Me convocaron de la web utero.pe para escribir una columna sobre cocina y mujeres. Esta vez se trato de su ausencia o, mejor dicho, de su poca visibilidad. ¿Dónde están?

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PA’ LLEVAR EN PERUPA’TI

Foto de PA’ LLEVAR EN PERUPA’TI
Mié 2 de marzo de 2016

Si no saben qué cocinar, Perúpa’ los saca del apuro, esta vez con su nueva presentación de platos a pedido hasta para seis personas.

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LA DULZURA DE ANA AVELLANA

Foto de LA DULZURA DE ANA AVELLANA
Lun 29 de febrero de 2016

Ana Avellana es un entrañable local que invita a desatarse con los postres, el café y los sánguches. perfecto para golosos hambrientos.

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LA QUIMERA DEL HOTEL BTH

Foto de LA QUIMERA DEL HOTEL BTH
Mié 24 de febrero de 2016

Quimera abrió sus puertas hace cinco años, en él, la exploración y el estudio son fundamentales. Está bajo la guarda del chef Víctor Hugo de Armero.

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LA OCHENTERA, HAMBURGUESAS CON SABOR A CASA

Foto de LA OCHENTERA, HAMBURGUESAS CON SABOR A CASA
Mar 23 de febrero de 2016

Encontramos un nuevo lugar de hamburguesas en Chorrillos y nos enchanchamos con sus propuestas buenazas. Hechas como en casa.

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BARVICHE, LA VUELTA A SURCO VIEJO

Foto de BARVICHE, LA VUELTA A SURCO VIEJO
Lun 22 de febrero de 2016

Barviche, interesante local en Surco Viejo que ofrece generosas porciones con insumos bien tratados y sabor bien puesto. Una barra cebichera que comienza a sonar.

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COCODRILO VERDE: MÚSICA Y NUEVO SABOR

Foto de COCODRILO VERDE: MÚSICA Y NUEVO SABOR
Jue 18 de febrero de 2016

El legendario Cocodrilo Verde renueva su carta, para acompañar música con buen comer. Sus espectáculos van de martes a sábado. Plan para verano.

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BESO FRANCÉS EN EL MALECÓN

Foto de BESO FRANCÉS EN EL MALECÓN
Mar 16 de febrero de 2016

Beso Francés, en el malecón de Miraflores, ofrece una vista preciosa, con pocos meses de inaugurado, renueva la carta con sánguches a la francesa.

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COMER RICO EN BARRA KHUDA

Foto de COMER RICO EN BARRA KHUDA
Lun 15 de febrero de 2016

Conocimos Barra Khuda y su propuesta innovadora y fresca de barra marina para arrasar a la hora de comer. Rápido, buen precio y sabroso.

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