Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

EL DATO: AL TAVOLO, NUEVA PIZZA DELIVERY

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Jue 28 de abril de 2016

Al Tavolo se lanza al ruedo con un pizza onda casera, de masa delgada y buenos ingredientes. Un delivery con sabor a trattoria.

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11 LUGARES EN LIMA: COMER CUY DEBES

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Lun 25 de abril de 2016

Rendimos tributo al cuy y nos mandamos con una lista de restaurantes en Lima que lo preparan de tal manera que hacen obligatorio chuparse los dedos.

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NUEVO LOCAL DE LA BONBONNIERE

Foto de NUEVO LOCAL DE LA BONBONNIERE
Vie 22 de abril de 2016

Miraflores es el lugar elegido esta vez para llevar los sabores de La Bonbonniere a más paladares. Así, se mantienen las delicias de siempre y su amplia barra promete.

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SABORES DE LA VIDA: EL CONCURSO DE RECETARIOS

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Jue 21 de abril de 2016

Alianza Gastón Acurio & Telefónica Juntos para Transformar presentan Sabores de la vida, con el objetivo de rescatar los recetarios caseros más completos de nuestro país.

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BROWNIES BELGAS

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Jue 21 de abril de 2016

Los brownies de La Bodeguita Belga son un buen inicio para introducirse en el mundo del chocolate. Se los van a querer comer todos.

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ANCO, ESE HUEQUITO BARRANQUINO

Foto de ANCO, ESE HUEQUITO BARRANQUINO
Mié 20 de abril de 2016

Anco, chiquito, acogedor y de buen precio. Este espacio barranquino tiene un famoso trío marino y una leche de tigre que nos sorprendió.

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COCINA, VINOS, ARGENTINA Y EL MUNDO

Foto de COCINA, VINOS, ARGENTINA Y EL MUNDO
Lun 18 de abril de 2016

Tango y asado no estarían completos sin vino y sin cocineros como Pablo Ranea que viajan por el mundo llevando sabor y alegría. Se vienen sus pop up.

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ESCAPE A CIENEGUILLA

Foto de ESCAPE A CIENEGUILLA
Mié 13 de abril de 2016

Cieneguilla, un lugar de relajo en medio del campo, con una variada oferta gastronómica. Acá va la ruta sabrosa para sus fines de semana de invierno.

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I CONGRESO DE GASTRONOMÍA PERUANO

Foto de I CONGRESO DE GASTRONOMÍA PERUANO
Mar 12 de abril de 2016

Comenzó el I Congreso Internacional de Gastronomía. Un primer día agitado con interesantes ponencias que se llevaron a cabo.

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DAY: “EL PAN INDUSTRIAL DE HOY NO ES SANO”

Foto de DAY: “EL PAN INDUSTRIAL DE HOY NO ES SANO”
Mar 12 de abril de 2016

El panadero peruano Jonathan Day fue el encargado de cerrar el primer día de Talleres Magistrales del Festival Latinoamericano de Cocina Ñam 2016.

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EL HUERTO, LO SALUDABLE

Foto de EL HUERTO, LO SALUDABLE
Mar 12 de abril de 2016

Conocimos El Huerto, un espacio que rinde culto al la cocina fresca y saludable ubicado en Miraflores y al que se puede acudir con mascotas.

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FORO MUNDIAL GASTRONÓMICO EN PERÚ

Foto de FORO MUNDIAL GASTRONÓMICO EN PERÚ
Lun 11 de abril de 2016

II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que tendrá como sede nuestro país este mes, permite acceso libre a todos los que quieran participar.

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MES DE LA PAPA PERUANA: SEPAN CÓMO DIFERENCIARLAS, SU USO EN COCINA Y MÁS TIPS
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HAY MÁS VINO, LA FERIA DE VINOS BOUTIQUE EN SU CUARTA EDICIÓN
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