Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

EN SAN BARTOLO LAS COSAS SE HACEN EN CASA

Foto de EN SAN BARTOLO LAS COSAS SE HACEN EN CASA
Vie 3 de abril de 2015

Helados artesanales, tortas de chocolate, tortillas de papa y pasteles de fruta en San Bartolo. Y todo en un mismo lugar.

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SAN BARTOLO: LA DELICIA DE LIMÓN

Foto de SAN BARTOLO: LA DELICIA DE LIMÓN
Jue 2 de abril de 2015

Nuestras tardes de verano ochenteras fueron sanbartolinas y de delicia de limón, esa que aún se prepara donde Pedrito con el mismo cariño y corazón.

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PROPUESTA MARINA PARA PASCUA

Foto de PROPUESTA MARINA PARA PASCUA
Jue 2 de abril de 2015

Para Semana Santa, el restaurante La Vista del JW Marriot Hotel propone el Festival de Altamar. Como para no complicarse y disfrutar de los platos más tradicionales.

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CATA: 24 HUEVOS DE PASCUA

Foto de CATA: 24 HUEVOS DE PASCUA
Mié 1 de abril de 2015

El equipo de El Trinche se reunió con el de Diario Correo para probar huevos de Pascua y buscar los mejores. Catamos 24 y estos son los resultados.

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MEJOR SOMMELIER DEL PERÚ: EL CONCURSO Y LA POLÉMICA

Foto de MEJOR SOMMELIER DEL PERÚ: EL CONCURSO Y LA POLÉMICA
Mié 1 de abril de 2015

La semana pasada se celebró la IV edición de la competencia de la Asociación Peruana de Sommeliers. El concurso, más que interés, ha causado controversia. Al parecer, razones sobran.

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MENÚ PANAMÁ, EL DESPERTAR

Foto de MENÚ PANAMÁ, EL DESPERTAR
Mar 31 de marzo de 2015

Hace 10 días se llevó a cabo Menú Panamá, una fiesta de color, sabor y música en la que participó nuestro querido chef José del Castillo.

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SEMINARIO PARA LOS MEJORES MOZOS DEL PAÍS

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Lun 30 de marzo de 2015

Los premios Summum no solo escogen a los mejores restaurantes en diferentes categorías, también premian a los profesionales del mundo gastronómico.

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El PEZ DE ORO, EL DEL SUR

Foto de El PEZ DE ORO, EL DEL SUR
Sáb 28 de marzo de 2015

En El Pez de Oro los platos son grandes y suculentos. Acá no hay medias tintas, si piden un arroz con mariscos, probablemente lo tengan que compartir entre dos.

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LA FIESTA DE LA CERVEZA ARTESANAL

Foto de LA FIESTA DE LA CERVEZA ARTESANAL
Sáb 28 de marzo de 2015

Hasta mañana, 29 de marzo, se viene llevando a cabo el II Summer Brewfest Perú en San Borja. La entrada es libre.

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COMIDA PARA RECONFORTAR

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Vie 27 de marzo de 2015

“Cocinando Ayudamos” es la iniciativa creada por el cocinero George Capristán, del foodtruck La Calé para ayudar a los vecinos de Chosica. Apoyemos.

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PREMIOS AL VINO

Foto de PREMIOS AL VINO
Mar 24 de marzo de 2015

Este jueves 26 de marzo, el Instituto del Pisco y del Vino (IDVIP) de la Universidad San Martín de Porres reconocerá a los que difunden la cultura del vino en nuestro país.

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LA COSTA URUGUAYA Y SUS BODEGAS HISTÓRICAS

Foto de LA COSTA URUGUAYA Y SUS BODEGAS HISTÓRICAS
Mar 24 de marzo de 2015

Uruguay es pequeño en tamaño y número de habitantes, pero es principal productor de carne y de deliciosos vinos.

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LA GUÍA PASCUAL: 13 HUEVOS PARA BUSCAR ESTA SEMANA SANTA
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