Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

HELADOS: LA NUEVA CREM

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Lun 12 de octubre de 2015

Crem dela Crem es una nueva heladería ubicada en Barranco. Acá hay helados cremosos y postres caseros. Vale la pena darse una vuelta.

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FONDO SIN GLUTEN NI GMS

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Dom 11 de octubre de 2015

Esta es la respuesta para quienes se cansaron de hacer caldos en casa porque no tienen tiempo y, claro, no les gusta usar cubitos. Y sin gluten ni GMS.

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HOY MANDUCA. TODO POR UN SANGUCHÓN

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Lun 5 de octubre de 2015

Nos hemos demorado en llegar a Manduca. Sobre todo porque no solemos ir al Jockey Plaza tan seguido. Pero finalmente, aterrizamos. Acá nuestra experiencia.

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PATTY, LA DEL TURRÓN

Foto de PATTY, LA DEL TURRÓN
Vie 2 de octubre de 2015

Patty, la del turrón de chocolate de Wong, acaba de abrir una pequeña confitería en Miraflores. Ahora lo pueden encontrar también ahí junto con otras delicias.

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9 PERUANOS ENTRE LOS MEJORES DE LATINOAMÉRICA

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Jue 24 de septiembre de 2015

La tercera edición de los 50 Best Latinoamérica tuvo como ganador al restaurante Central.

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LLEGAMOS AL BARRIO DE SAN ÁNGEL EN MÉXICO

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Mar 22 de septiembre de 2015

En el barrio de San Ángel, en México DF, todos los sábados se celebra un mercado de artesanías donde, por supuesto, también hay comida.

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TODO ES ANTICUCHEABLE

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Lun 21 de septiembre de 2015

Luego de Cebiche con Sentimiento, Gastón Acurio & Telefónica llegarán a las pantallas de Plus TV con el programa Anticucho con Corazón.

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LA MESA PERUANA EN MILÁN

Foto de LA MESA PERUANA EN MILÁN
Lun 21 de septiembre de 2015

Sigue la presencia peruana en Milán: ahora el concepto será la cocina abierta dentro de un espacio que simula una casa peruana.

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ETTY NIEGO: TOCAR EL CIELO A PEDIDO

Foto de ETTY NIEGO: TOCAR EL CIELO A PEDIDO
Dom 20 de septiembre de 2015

Tortas, quiches y lasañas son algunas cosas que Etty Niego prepara en su taller para atender los pedidos que llegan de todo Lima.

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DELPHOS BISTRÓ: COCINA PARA TODOS LOS DÍAS

Foto de DELPHOS BISTRÓ: COCINA PARA TODOS LOS DÍAS
Sáb 19 de septiembre de 2015

Delphos Bistró se renueva con una propuesta diferente cada día. Nilo do Carmo, su chef ejecutivo, luce su versatilidad en un buffet que cambia cada semana.

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12 APUNTES SOBRE MISTURA

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Jue 17 de septiembre de 2015

Luego de la fiebre Mistura, acá van 12 apuntes que, pensamos, son importantes y sobre los cuáles (todos) deberíamos reflexionar para la siguiente edición.

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EXPERIENCIA GOURMET SOBRE RUEDAS

Foto de EXPERIENCIA GOURMET SOBRE RUEDAS
Mar 15 de septiembre de 2015

Bonvivant & Cía propone tres recorridos, solo para conocedores, en un bus de lujo. Tostadurías, mercados, bares y los mejores restaurantes en una ruta para viajeros y locales.

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