Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

10 CENAS NAVIDEÑAS LISTAS: NUESTRAS RECOMENDADAS Y UN BONUS TRACK

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Mié 11 de diciembre de 2019

Una guía de cenas navideñas listas para llevar que incluyen desde opciones clásicas, como el pavo al pisco, hasta pasteles de papa andinos y chaufa de pavo. Para pedir ya.

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¿CUÁLES SON LOS MEJORES CHOCOLATES PERUANOS PARA TAZA?

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Mié 11 de diciembre de 2019

Esta es la selección de los mejores chocolates de taza elaborados con cacao peruano que van a encontrar en el mercado. Dónde encontrarlos y beberlos.

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TIEMPO DE NAVIDAD Y PANETONES: LA CATA 2019 CON RESCATE CASERO

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Mar 10 de diciembre de 2019

Catamos 24 panetones, comerciales, italianos, artesanales y alguno que otro singular. Acá el ranking 2019 con datos para que sepan cómo elegir el más rico.

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¡SABROSOS SOPEROS UNIDOS EN EL CENTRO DE LIMA!

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Lun 9 de diciembre de 2019

Soperos Unidos es una taberna en el centro de Lima, que da un paso hacia adelante en este tipo de espacio que siempre ha sido epicentro de encuentros y comida criolla.

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14 REGALOS NAVIDEÑOS: TODO PARA COMER  

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Mié 27 de noviembre de 2019

14 regalos navideños golosos que probamos y recomendamos para que esta navidad sea artesanal, sabrosa y entretenida. Todos los datos hoy.

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EL SABOR DE SIEMPRE EN DOS LOCALES

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Mar 12 de noviembre de 2019

40 años sirviendo panqueques al estilo de Europa Oriental abarcan casi tres generaciones. Eso, es justamente lo que ha pasado en Palachinke.

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MÉRITO: EL OTRO MENÚ DE MEDIODÍA

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Mar 5 de noviembre de 2019

Mérito ofrece la opción de menú para el almuerzo. La carta del mediodía tiene la calidad, cuidado y buen producto de su propuesta nocturna, pero a precios más bajos.

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NOVIEMBRE ES EL MES DEL TUCUPÍ

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Mié 23 de octubre de 2019

Un grupo de talentosos cocineros se junta para celebrar en noviembre el Mes del Tucupí, en un intento por tratar de dar a conocer a un público más amplio este producto.

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LOS 5 MEJORES: TURRONES DE DOÑA PEPA (O SEIS) DE PAOLA MIGLIO

Foto de LOS 5 MEJORES: TURRONES DE DOÑA PEPA (O SEIS) DE PAOLA MIGLIO
Lun 21 de octubre de 2019

Nueva cata de turrones y un top cinco que hicimos entre nuestros favoritos (probamos más de 12). Este es el top 5, con un empate incluido. Y recuerden, nada es definitivo.

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 SI ESTÁ EN VEDA, NO LO PIDAS

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Mié 16 de octubre de 2019

A propósito de la veda de camarón y de haber visto que algunos actores de la cadena de hostelería comenzaron a hacer caso omiso, acá un recordatorio.

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ALTA GAMA LIQUORFEST 2019

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Mar 15 de octubre de 2019

El 25 y 26 de octubre se celebra el Alta Gama Liquor Fest en el Country Club Lima Hotel. Se trata de la tercera edición de la feria de destilados y licores de lujo.

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50 BEST LATAM: PERÚ, SIETE AÑOS NÚMERO UNO

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Vie 11 de octubre de 2019

El restaurante Maido ocupa por tercer año consecutivo el primer lugar en la lista de los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica, seguido por el restaurante Central.

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Mié 1 de mayo de 2024
JORGE MUÑOZ: “LA NECESIDAD HACE QUE SE ENCUENTREN NUEVOS CAMINOS EN LA COCINA”
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