Foto La Despensa

DESPENSA Y RECETAS

Nuestro país es rico en insumos, sin embargo muchos de ellos pasan al olvido porque no sabemos cómo usarlos. Te explicamos cómo aplicarlos en el día a día. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

UNA PIZZA LLENA DE VEGETALES, LOS QUE TENGAN EN LA CASA, LOS QUE HAYAN QUEDADO DE LA SEMANA

Foto de UNA PIZZA LLENA DE VEGETALES, LOS QUE TENGAN EN LA CASA, LOS QUE HAYAN QUEDADO DE LA SEMANA
Dom 27 de setiembre de 2020

Una receta en la que pueden aplicar el uso total de los ingredientes e incluso aprovechar aquellos que ya están por marchitarse en la refrigeradora. Todo se utiliza.

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TREMENDA CAUSA DE LANGOSTINOS PARA COMENZAR UN ALMUERZO DE FIN DE SEMANA

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Sáb 26 de setiembre de 2020

Según Gloria Hinostroza, la palabra causa proviene de “kausac” que significa “lo que da vida”. Esto se relaciona mucho con la papa, principal alimento de los peruanos. 

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UN SABROSO PAICHE PERUANO SOBRE MAJAO DE YUCA RECIÉN HECHO

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Jue 24 de setiembre de 2020

Sabores amazónicos es el nuevo recetario que apunta a difundir los pescados de nuestra Amazonía. Aquí el link para que encuentren todas las recetas.

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PARA APROVECHAR LA TEMPORADA: LA RECETA DEL TIMBAL DE CAMARONES

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Mié 23 de setiembre de 2020

Recuerden que no solo basta buenos ingredientes principales, inviertan en el queso, ese queso que dispara sabores y que recién rallado puede hacer toda la diferencia.

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ESA RECETA CLÁSICA DE LA BUTIFARRA QUE TANTO NOS GUSTA, POR RENATO PERALTA

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Mar 22 de setiembre de 2020

No es complicado hacerla, es cuestión de encontrar los ingredientes frescos y de buena factura para lanzarse a hacer una casera. El jamón es pieza clave, eso sí.

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3 POSTRES EN MENOS DE 10 MINUTOS, 3 RECETAS DE MISS CUPCAKES

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Lun 21 de setiembre de 2020

Apple crisp, brownie y galletas de chispas de chocolate en taza, tres recetas para matar el antojo, sin sucumbir a la tentación de hacer un queque y acabarlo entero solos.

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8 AGUAS FRESCAS: FUERA GASEOSAS, HIDRATA TU CUERPO DE MANERA NATURAL Y DELICIOSA

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Dom 20 de setiembre de 2020

Aprovechemos la fruta de estación, la que más cómoda encontremos a la venta y dejemos de lado el azúcar, estas aguas clásicas e innovadoras son tremendas.

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LAS COCADAS, LAS PREPARAS, TE COMES UNA, Y DE SEGURO NO QUEDARÁ NINGUNA

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Sáb 19 de setiembre de 2020

Ya no se encuentran así no más, así que toca hacerlas en casa: las cocadas son un postre que puede disfrutar haciendo en familia y esta receta es de Laura María Ruzo.

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EL CEBICHE CLÁSICO DE LA MAR CON LA PESCA DEL DÍA FRESCA, FRESQUÍSIMA

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Vie 18 de setiembre de 2020

No se necesita mucho para preparar un buen cebiche: ingredientes frescos y la receta correcta. En los días de sol que se avecinan, provoca uno y esta receta es de La Mar.

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UN QUEQUE DE LIMÓN Y LAVANDA (SI ENCUENTRAN), COMO PARA VARIAR DE SABORES EN ESTA TEMPORADA

Foto de UN QUEQUE DE LIMÓN Y LAVANDA (SI ENCUENTRAN), COMO PARA VARIAR DE SABORES EN ESTA TEMPORADA
Jue 17 de setiembre de 2020

Esta es la receta de un queque de lavanda y limón. Se hace al toque y queda perfumado, húmedo, delicioso. Les apuesto que se lo acaban en una tarde.

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VAN 6 RECETAS PARA EXPLORAR LA VERSATILIDAD DEL GIN, QUE VAN MUCHO MÁS ALLÁ DE LOS CLÁSICOS

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Mié 16 de setiembre de 2020

Para que anoten: ante tanto pedido de posibilidades para coctelear en casa, recurrimos a gin Hendrick´s para que nos regale recetas ricas para preparar en casa.

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YA SE VIENE LA PRIMAVERA: UNA RECETA DE CARPACCIO, FÁCIL Y SALUDABLE

Foto de YA SE VIENE LA PRIMAVERA: UNA RECETA DE CARPACCIO, FÁCIL Y SALUDABLE
Mar 15 de setiembre de 2020

La berenjena es una verdura que muchos piensan amarga, pero que si se sabe elegir bien, es dulce y suave. Acá una idea saludable para aprovecharla más.

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Dom 27 de setiembre de 2020
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Sáb 26 de setiembre de 2020
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Jue 24 de setiembre de 2020
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Mié 23 de setiembre de 2020
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