MANOS AL FOGÓN: LA COMUNIDAD Y EL MUNICIPIO DE LIMA LANZAN CAMPAÑA ADOPTA UNA OLLA Y TÚ PUEDES SER PARTE

Hasta la fecha, se han adoptado 22 ollas comunes en los distritos de Carabayllo, Cercado de Lima, Comas y Villa María del Triunfo.

ÚLTIMAS NOTICIAS

LA TÍA ROSA, MARÍA REYES QUISPE: GUARDIANA DE LOS DULCES DE ANTAÑO

Foto de LA TÍA ROSA, MARÍA REYES QUISPE: GUARDIANA DE LOS DULCES DE ANTAÑO
Vie 30 de octubre

La historia de una de las gestoras del mundo dulce que puebla restaurantes Astrid & Gastón, Tanta y ahora La Mar de la mano de Astrid Gutsche.

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LA RECETA PODEROSA DE LA SEMANA: MACARRONES CON QUESO, BRÓCOLI Y COLIFLOR

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Vie 30 de octubre

El truco: al agregar vegetales, y estos estar bañados en salsa de queso, los adultos y peques se los comen en un dos por tres. Así que no la piensen.

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WINEFEST AT HOME, TERCERA EDICIÓN CON ESCORIHUELA GASCÓN

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Vie 30 de octubre

Se celebrará este viernes 6 de noviembre, y tendrá como invitado estelar a Matías Ciciani, enólogo de la centenaria bodega mendocina.

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DATOS CALIENTES

LA TÍA ROSA, MARÍA REYES QUISPE: GUARDIANA DE LOS DULCES DE ANTAÑO

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EL CHEF ISRAEL LAURA AGRUPA TODOS SUS PROGRAMAS EN UNA SOLA PÁGINA

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Jue 29 de octubre

El chef Israel Laura se desenvuelve y presenta sus recetas en distintas plataformas, que van desde la televisión nacional hasta las redes sociales.

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LA VISIÓN DE LÍA DRINOT: ANTICA CUMPLE 21 AÑOS, SACA UNA DESPENSA Y SUEÑA CON LLEGAR A VARIOS PAÍSES

Foto de LA VISIÓN DE LÍA DRINOT: ANTICA CUMPLE 21 AÑOS, SACA UNA DESPENSA Y SUEÑA CON LLEGAR A VARIOS PAÍSES
Lun 26 de octubre

Lía Drinot irradia energía como si tuviese un reactor nuclear incorporado que trabaja en jornadas continuas todos los días de la semana. Hoy noes cuenta su historia.

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DE LA CHACRA A LA OLLA: MERCADOS MINAGRI, CÓMO INSCRIBIRSE Y CUÁNDO SE CELEBRAN

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Vie 23 de octubre

Todas las semanas se actualizan las fechas y lugares. Este fin, 23 y 24, le toca el turno a Lima: Pueblo Libre, San Borja, San Luis y Villa María del Triunfo.

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LA FIEBRE DOÑA PEPA: A OCTUBRE LE QUITARON CASI TODO, MENOS EL TURRÓN

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Mié 21 de octubre

¿Cuándo te cansa un turrón? Nunca ¿Cuándo te atormenta la culpa? Después del tercero. Sí. Siempre después del tercero. Estos son los que probamos.

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DON NICO ENTRE PANES PARA LLEVAR: ¿QUÉ PEDIR EN SU NUEVA CARTA?

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Mié 21 de octubre

Sacándole provecho a la cocción a las brasas: ha sumado hamburguesas, sánguches y hot dogs elaborados con insumos artesanales.

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NUESTROS BLOGUEROS

Virgilio Martínez, María Elena Cornejo y Tomás Matsufuji son algunos de los especialistas que se unen a nuestro equipo con posteos mensuales. Foto Santiago Barco.

DESPENSA Y RECETAS

LA RECETA PODEROSA DE LA SEMANA: MACARRONES CON QUESO, BRÓCOLI Y COLIFLOR

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Vie 30 de octubre

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LA RECETA DE LOS CUÑAPÉS (O PAN DE QUESO) BOLIVIANOS PARA HACERLOS EN CASA

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Jue 29 de octubre

El pan de queso tiene varias versiones y se prepara en distintos países de Latinoamérica, adoptando particularidades propias. Este es el boliviano, de Santa Cruz.

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ESTE NO ES OTRO QUEQUE DE PLÁTANO MÁS, ESTE SE LO PUEDEN COMER CON MANTEQUILLA DERRETIDA

Foto de ESTE NO ES OTRO QUEQUE DE PLÁTANO MÁS, ESTE SE LO PUEDEN COMER CON MANTEQUILLA DERRETIDA
Mié 28 de octubre

La receta original es para muffins, pero también en queque queda muy bien. Es una de las más fáciles que van a encontrar y, la verdad, no requiere mucho tiempo.

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VIAJES

EL SABOR DE TACNA: UNA GUÍA QUE VA MÁS ALLÁ DEL PICANTE

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Vie 13 de marzo

La gastronomía peruana se ha convertido por en sí misma un destino turístico. Hoy Tacna revela sus bondades y nos brinda una guía para comer rico.

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RECOMENDACIONES PARA QUE SE PUEDAN COMER IQUITOS CON TODAS LAS GANAS

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Vie 6 de marzo

Iquitos no para de crecer, y si bien mantiene los lugares tradicionales para saciar el hambre, también hay otros nuevos por descubrir y unos que solo conocen los lugareños.

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BUENOS AIRES, NO HAY CÓMO ACABAR EN UNA SEMANA: ¿DÓNDE COMER? 20 ALTERNATIVAS Y UNA FERIA

Foto de BUENOS AIRES, NO HAY CÓMO ACABAR EN UNA SEMANA: ¿DÓNDE COMER? 20 ALTERNATIVAS Y UNA FERIA
Vie 28 de febrero

Una guía con todo lo que hemos visitado en Buenos Aires y que se pueden comer. Desde pizzerías pasando por asiáticos, parrillas y cafés de especialidad.

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