Foto Agenda Trinchera

AGENDA TRINCHERA

Agenda con los mejores eventos gastronómicos de la semana. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

UNREAL BURGER: ¿HAMBURGUESAS A BASE DE PLANTAS?

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Vie 29 de enero de 2021

El proyecto peruano anota que promueve una filosofía sostenible y que sus productos están alineados con las tendencias mundiales de sostenibilidad.

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XI CENA ASIA: LA MISIÓN JESUITA ORGANIZA GALA BENÉFICA VIRTUAL POR LOS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES DEL PERÚ

Foto de XI CENA ASIA: LA MISIÓN JESUITA ORGANIZA GALA BENÉFICA VIRTUAL POR LOS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES DEL PERÚ
Mié 20 de enero de 2021

Los chefs Héctor Solís, James Berckemeyer, Rafael Piqueras, Micha Tsumura y el enólogo Marcelo Papa serán los encargados de la masterclass.

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COMBATE TALKS: FORO VIRTUAL GRATUITO SOBRE DELIVERY Y GASTRONOMÍA EN PANDEMIA

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Mar 12 de enero de 2021

Esta edición gratuita busca registrar y compartir las experiencias del trabajo del delivery y la digitalidad durante 2020. La cita es el 14 de enero.

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EDICIÓN 12 DE LA SEMANA DEL CHILCANO: LA VUELTA A LOS ORÍGENES

Foto de EDICIÓN 12 DE LA SEMANA DEL CHILCANO: LA VUELTA A LOS ORÍGENES
Lun 11 de enero de 2021

Desde hoy hasta el 17 de enero de 2021 se celebra nuevamente La Semana del Chilcano, pero ahora en casa, con concursos, premios y muchas actividades.

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LA MALA, NUEVA SIDRA RESULTADO DE EMPRENDIMIENTO LOCAL

Foto de LA MALA, NUEVA SIDRA RESULTADO DE EMPRENDIMIENTO LOCAL
Mié 30 de diciembre de 2020

La Mala es una sidra espumosa elaborada con manzanas de distintas variedades provenientes del distrito de Mala en la provincia de Cañete, Lima.

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WINEFEST AT HOME, CUARTA EDICIÓN: EL BUEN VINO EN CASA

Foto de WINEFEST AT HOME, CUARTA EDICIÓN: EL BUEN VINO EN CASA
Mar 8 de diciembre de 2020

Llega diciembre y con él la cuarta edición del Winefest at Home este viernes 11. Los invitados, Mariano Di Paola y la Bodega Rutini.

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CREMERIA TOSCANA ABRE NUEVO LOCAL, USA CACAO PERUANO Y CONTINÚA CON DELIVERY PROPIO LOS JUEVES Y SÁBADO

Foto de CREMERIA TOSCANA ABRE NUEVO LOCAL, USA CACAO PERUANO Y CONTINÚA CON DELIVERY PROPIO LOS JUEVES Y SÁBADO
Mié 4 de noviembre de 2020

24 sabores de helados 100% artesanales al tradicional estilo italiano, sin colorantes o saborizantes artificiales. Nuevo local ofrece ambiente más cómodo y todos los protocolos.

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EL MEJOR CAFÉ DEL PERÚ ES DE HILDA LEGUÍA GONZALES, CUSCO

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Lun 2 de noviembre de 2020

Los 24 ganadores de Taza de Excelencia Perú 2020 participarán en una subasta electrónica que se realizará el 3 de diciembre y se espera conseguir buenos postores.

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MANOS AL FOGÓN: LA COMUNIDAD Y EL MUNICIPIO DE LIMA LANZAN CAMPAÑA ADOPTA UNA OLLA Y TÚ PUEDES SER PARTE

Foto de MANOS AL FOGÓN: LA COMUNIDAD Y EL MUNICIPIO DE LIMA LANZAN CAMPAÑA ADOPTA UNA OLLA Y TÚ PUEDES SER PARTE
Vie 30 de octubre de 2020

Hasta la fecha, se han adoptado 22 ollas comunes en los distritos de Carabayllo, Cercado de Lima, Comas y Villa María del Triunfo.

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WINEFEST AT HOME, TERCERA EDICIÓN CON ESCORIHUELA GASCÓN

Foto de WINEFEST AT HOME, TERCERA EDICIÓN CON ESCORIHUELA GASCÓN
Vie 30 de octubre de 2020

Se celebrará este viernes 6 de noviembre, y tendrá como invitado estelar a Matías Ciciani, enólogo de la centenaria bodega mendocina.

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PUEDEN POSTULAR: 50 NEXT, UNA LISTA (NO UN RANKING) DE LAS PERSONAS QUE ESTÁN DEFINIENDO EL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA

Foto de PUEDEN POSTULAR: 50 NEXT, UNA LISTA (NO UN RANKING) DE LAS PERSONAS QUE ESTÁN DEFINIENDO EL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA
Mié 28 de octubre de 2020

En colaboración con Basque Culinary Center como socio oficial, 50 Next busca a la próxima generación que está perfilando el futuro de la cocina.

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DESDE HOY ANDRÉS ORELLANA PRESENTA CHECK IN – CHECK OUT POR EL PRIMER ANIVERSARIO DE CURADOR

Foto de DESDE HOY ANDRÉS ORELLANA PRESENTA CHECK IN – CHECK OUT POR EL PRIMER ANIVERSARIO DE CURADOR
Vie 23 de octubre de 2020

El maridaje estará a cargo de amigos del rubro de la coctelería y de la sumillería que en cuarentena han desarrollado conceptos de coctelería para llevar.

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Foto de FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Jue 26 de diciembre de 2019
FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Foto de NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Mié 25 de diciembre de 2019
NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Foto de 10 AÑOS DE MAIDO, EL MEJOR RESTAURANTE SEGÚN LA 50 BEST LATAM
Mar 24 de diciembre de 2019
10 AÑOS DE MAIDO, EL MEJOR RESTAURANTE SEGÚN LA 50 BEST LATAM
Foto de MERCADO 28 LLEGA A MALLPLAZA COMAS, BELLAVISTA Y TRUJILLO
Mié 11 de diciembre de 2019
MERCADO 28 LLEGA A MALLPLAZA COMAS, BELLAVISTA Y TRUJILLO
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