Foto Agenda Trinchera

AGENDA TRINCHERA

Agenda con los mejores eventos gastronómicos de la semana. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

ESTE SÁBADO Y DOMINGO: DESAYUNO A LAS BRASAS DE JAIME PESAQUE Y RENATO PERALTA EN 500 GRADOS

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Jue 24 de setiembre de 2020

El tip del asunto es que, además de poder disfrutarlo en el restaurante, se puede también pedir para casa el sábado y el domingo. Sí, habrá delivery.

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EXPOVINO 2020: LA FIESTA DEL VINO DEL PAÍS ESTÁ POR COMENZAR Y TAMBIÉN SE VUELVE VIRTUAL

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Lun 21 de setiembre de 2020

Se llevará a cabo del 24 al 26 de setiembre y participarán más de 50 bodegas de vino de Argentina, Chile, España, Italia y Perú, y 70 marcas de licores.

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ESCASEZ DE ALIMENTOS Y EL PERIODISMO GASTRONÓMICO

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Vie 18 de setiembre de 2020

Organizado por The Foodies Studies de España, el congreso se celebra este domingo 20 a las 10:00 horas de Lima. Inscripción gratuita.

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SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERÍA EDITA EL LIBRO “SER DEL MAR” Y SE LO PUEDEN DESCARGAR GRATIS

Foto de SOCIEDAD NACIONAL DE PESQUERÍA EDITA EL LIBRO “SER DEL MAR” Y SE LO PUEDEN DESCARGAR GRATIS
Vie 18 de setiembre de 2020

Publicación constituye un trabajo documentario sin precedentes que busca preservar la riqueza y sostenibilidad del litoral peruano.

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MOVISTAR PLUS ESTRENA LA GRAN DESPENSA CON LA CHEF ARLETTE EULERT

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Vie 18 de setiembre de 2020

El próximo martes 22 de septiembre, a las 21:00 horas, nuevo reality gastronómico donde productores y cocineros le sacan la vuelta a la crisis con creatividad.

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NEGRONIWEEK HASTA EL 18 DE SETIEMBRE, ARRANCÓ EL EVENTO ANUAL DONDE SE CELEBRA AL CLÁSICO DE LA COCTELERÍA

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Mié 16 de setiembre de 2020

Por primera vez se realizará de manera virtual con propuestas de bartenders en formato “ready to serve” y de restaurantes o restobars vía delivery.

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WINEFEST AT HOME, SEGUNDA EDICIÓN: VINO, PLACERES Y SABERES EN CASA

Foto de WINEFEST AT HOME, SEGUNDA EDICIÓN: VINO, PLACERES Y SABERES EN CASA
Mié 16 de setiembre de 2020

La segunda fecha tendrá como invitado estelar a Andrés Vignoni, enólogo de la famosa Bodega Cobos, nombrado Enólogo Joven del Año.

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TAZA DE EXCELENCIA PERÚ 2020: 91 CAFÉS CLASIFICAN A LA SIGUIENTE ETAPA QUE BUSCA EL MEJOR CAFÉ DEL PAÍS

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Lun 14 de setiembre de 2020

Catadores de cafés especiales evaluaron 184 muestras de cafés procedentes de 10 regiones productoras. Cusco y Cajamarca con la mayor cantidad de clasificados.

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THE WORLD´S 50 BEST BARS: LA LISTA DE LAS 50 MEJORES BARRAS DEL MUNDO 2020 SE REVELARÁ EL 5 DE NOVIEMBRE

Foto de THE WORLD´S 50 BEST BARS: LA LISTA DE LAS 50 MEJORES BARRAS DEL MUNDO 2020 SE REVELARÁ EL 5 DE NOVIEMBRE
Lun 14 de setiembre de 2020

Este anuncio es una continuación del trabajo del programa 50 Best for Recovery, que ha recaudado US$ 1,24 millones hasta la fecha para el sector de la hostelería.

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VUELVEN LAS CATAS Y CURSOS SOBRE VINO Y PISCO DE BARRICAS.COM EN MODALIDAD VIRTUAL

Foto de VUELVEN LAS CATAS Y CURSOS SOBRE VINO Y PISCO DE BARRICAS.COM EN MODALIDAD VIRTUAL
Lun 14 de setiembre de 2020

Cursos y catas ahora toman modalidad virtual y arrancan este 17 de setiembre. Les dejamos la programación, nutrida como siempre y armada por el experto Carlos de Piérola.

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CURSO GRATUITO DIRIGIDO A BARTENDERS Y DUEÑOS DE RESTAURANTES: EL MUNDO DEL BAR DEL MAÑANA

Foto de CURSO GRATUITO DIRIGIDO A BARTENDERS Y DUEÑOS DE RESTAURANTES: EL MUNDO DEL BAR DEL MAÑANA
Jue 10 de setiembre de 2020

Seis módulos que combinan aspectos administrativos, como la implementación de mejores experiencias para consumidores, con propuestas innovadoras.

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OJO CON ESTE WEBINAR DE LIBRE ACCESO: EL USO DE MENESTRAS EN LA PANIFICACIÓN

Foto de OJO CON ESTE WEBINAR DE LIBRE ACCESO: EL USO DE MENESTRAS EN LA PANIFICACIÓN
Jue 10 de setiembre de 2020

Destacados panelistas compartirán información sobre las bondades de las harinas de menestras a la hora de hacer panes y otros derivados.

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Foto de FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Jue 26 de diciembre de 2019
FESTEJOS DE AÑO NUEVO PARA TENER EN CUENTA, DESDE RESTAURANTES HASTA HOTELES
Foto de NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Mié 25 de diciembre de 2019
NOCHE EN SÃO PAULO: CASA DO CARBONARA Y LA CELEBRACIÓN DE LA COCINA
Foto de 10 AÑOS DE MAIDO, EL MEJOR RESTAURANTE SEGÚN LA 50 BEST LATAM
Mar 24 de diciembre de 2019
10 AÑOS DE MAIDO, EL MEJOR RESTAURANTE SEGÚN LA 50 BEST LATAM
Foto de MERCADO 28 LLEGA A MALLPLAZA COMAS, BELLAVISTA Y TRUJILLO
Mié 11 de diciembre de 2019
MERCADO 28 LLEGA A MALLPLAZA COMAS, BELLAVISTA Y TRUJILLO
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