Receta sobre todo casera, salta a los restaurantes en forma de buffet cada temporada de invierno. Esta vez fuimos a probar el del restaurante Perroquet.

Hace unos meses viajamos a Menton (Niza) a descubrir el mundo del cocinero Mauro Colagreco. Esta es la crónica de la visita a una cocina de frontera.

Lanzamos esta semana nuestro lunes de producto, de estas piezas que ingresan al mercado y que vale la pena recomendar. El estreno es con chocolates Franceschi.

El domingo se estrena la nueva temporada de Juego de Tronos, y la panadera Bethy Uribe les cambia una de sus galletas por un libro. ¿Se apuntan?

Se anunció a los ganadores del décimo primer concurso nacional del cacao y del tercer concurso del chocolate peruano.

Nuevo propietario, reconcepción de la propuesta, modificaciones en el menú que pone el acento en ingredientes más italianos. Hoy, cambios en Los Bachiche.

El Centro Empresarial de San Isidro ha puesto en marcha una propuesta gastronómica interesante que apunta a crecer con el tiempo. Hoy un breve recorrido.

Recorrimos la Feria del Libro buscando oportunidades de libros de cocina interesantes. Acá se las dateamos.

Ante la demanda, hoy la respuesta: ¿Dónde tomar buenas sopas con sello peruano en Lima? Acá una breve guía, pero ojo, se basa en nuestra experiencia sopera acumulada en estos últimos tiempos.

Con ocho años de vida, Alta Gama Winefest ha logrado consolidarse gracias a los ejemplares que presenta. Toda una fiesta del buen vino.

La Bottigleria es la nueva barra del restaurante Los Bachiche especializada en cócteles, aperitivos y digestivos italianos, bajo la asesoría de Fernando Córdova.

En Bogotá se encuentra Paloquemao, uno de los mercados más grandes y vistosos que hemos visitado. Aquí el sabor se mezcla con el color. Es un espectáculo.