Foto La Despensa

DESPENSA Y RECETAS

Nuestro país es rico en insumos, sin embargo muchos de ellos pasan al olvido porque no sabemos cómo usarlos. Te explicamos cómo aplicarlos en el día a día. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

LA IMPORTANCIA DE NUESTRA SAL DE MARAS Y EL TRABAJO DE MARA´S GOLD CON LOS PRODUCTORES

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Mié 15 de julio de 2020

Sal de Maras y Mara´s Gold Perú nacen en Cusco, con las ganas de salir delante de 123 familias de productores. Un trabajo que hoy involucra a más de 600 familias.

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LA REINA DE TODAS LA SOPAS: LA DE CEBOLLA, PARA CALENTARSE UN POCO EN ESTE FRÍO QUE YA VIENE

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Dom 12 de julio de 2020

La cebolla, indispensable en nuestra lista de compras, acompaña casi todos los tipos de comida. Conozcan para qué usar cada una y preparen sopa de cebolla en casa.

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LA CHÍA NO HA PASADO DE MODA. CONOCE MÁS SOBRE ELLA Y PREPARA EN CASA UN RICO HELADO

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Sáb 11 de julio de 2020

Incluyan la chía en su dieta, verán cambios en su calidad de vida y estarán evitando un gran número de enfermedades.

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PIMIENTA YUPANQUI: UNA HISTORIA QUE CRUZA FRONTERAS

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Sáb 11 de julio de 2020

Pimientas negras, verdes, blends que cuentan historias ancestrales y unen continentes para amenizar el sabor de nuestras comidas. Como para probarlas todas.

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ESE CARA NEGRA TACNEÑO QUE DEBERÍAMOS CONSIDERAR MÁS: CORDERO DE CANDARAVE

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Vie 10 de julio de 2020

Conocido como cara negra debido a su rostro oscuro, su sabor, mucho más suave que el de un cordero habitual, ha conquistado paladares.

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QUEQUE DE CANELA Y MANZANA: SENCILLEZ QUE EVOCA EL ENTRAÑABLE CALOR DE HOGAR

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Mar 7 de julio de 2020

Esta debe ser una de las recetas más ricas y entrañables de la cocina casera, esa que se prepara en los días fríos, para agasajar a un ser querido y acompañar con café.

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QURI, QUINUA Y TRIGO, EL PRIMER VODKA ANDINO QUE SE LANZÓ EN PERÚ

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Lun 6 de julio de 2020

El vodka Quri alegra y aporta: destina 5% de sus ventas totales a una asociación llamada Peruvian Hearts para poder brindarle educación a niñas en los andes peruanos.

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UNA NUEVA RECETA DE TRIPLE CASERO EN PAN MULTICEREAL DE RENATO PERALTA

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Lun 6 de julio de 2020

Una receta rápida que nos puede sacar de apuros en una noche perezosa de esas que no da tiempo de hacer nada en la cocina. Un sánguche divertido y ricotón.

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ALCON HOME BEER: LA PASIÓN DE COCINAR CERVEZA BUSCANDO LA PERFECCIÓN

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Vie 3 de julio de 2020

Dos estilos de cerveza trabajados constantemente en busca de la perfección. Alcon Home Beer se distingue por su unicidad y calidad de insumos en el mercado artesanal.

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LAS ALITAS DE POLLO CASERAS MÁS CRUJIENTES: RECETA DE JIMENA AGOIS

Foto de LAS ALITAS DE POLLO CASERAS MÁS CRUJIENTES: RECETA DE JIMENA AGOIS
Mié 17 de junio de 2020

No podemos negar que solo de pensar comer alitas de pollo crujientes en casa se nos hace agua la boca. Jimena Agois trae una receta disfrutarlas en casa.

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PRODUCTORES ECOCAMPO: POLLOS Y GALLINAS CAMPERAS CRIDADAS EN LIBERTAD

Foto de PRODUCTORES ECOCAMPO: POLLOS Y GALLINAS CAMPERAS CRIDADAS EN LIBERTAD
Vie 12 de junio de 2020

Las llamadas aves de corral son muchos mejores y nutritivas cuando andan libres por la chacra, bien alimentadas y respetando sus ciclos de vida.

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DESTILERÍA ANDINA: “EL CAÑAZO ES TAN BUENO QUE EL MUNDO LO TIENE QUE CONOCER”

Foto de DESTILERÍA ANDINA: “EL CAÑAZO ES TAN BUENO QUE EL MUNDO LO TIENE QUE CONOCER”
Jue 11 de junio de 2020

Durante años el cañazo ha sufrido de mala reputación, pero en realidad es una joya que recientemente ha encontrado redentores en manos de la Destilería Andina.

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Dom 28 de abril de 2024
DILE SÍ AL OLLUCO CON UN OLLUQUITO CON CARNE
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UNA PASTA CON VEGETALES PARA ANIMAR A LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA
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