DATOS CALIENTES
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
La oferta este año rompe con los límites de la creatividad. Pollos asados, lechones, pato, los clásicos pavos rellenos y todo, todo, bien acompañado.
Leer másCuando comparten con alguna comunidad, ¿se preguntan por qué les sirven en determinados platos o vasijas?
Leer másCatamos más de 40 versiones de la estrella de diciembre en la mesa, todas peruanas (una ya adoptada): artesanales, comerciales, de panadería y ediciones especiales.
Leer másVarias panaderías, chifas y sangucherías abren sus hornos para los pavos que buscan piel dorada y carne tierna. Planifiquen con tiempo, estas son las que nunca fallan.
Leer másUna de las tradiciones que más disfrutamos durante las fiestas es acompañar un buen panetón con chocolate caliente. Aquí les dateamos opciones de chocolates elaborados con cacao fino bien peruano.
Leer másCentral has been awarded the number one spot on the list of the 50 best restaurants in Latin America. We meet at Martínez’s MIL project in Moray to chat about how to build connections.
Leer másGastón Acurio y su equipo han logrado conceptualizar muy bien un espacio entrañable que se marca en la memoria de quien lo visita, que se ha convertido en un clásico de la ciudad.
Leer másCentral se hizo del número uno según la lista de los 50 mejores restaurantes de Latam. Desde su proyecto MIL, en Moray, conversamos sobre cómo construir conexiones certeras.
Leer másSabores de Yucatán busca honrar, posicionar y resaltar lo más selecto de la cocina yucateca junto a las nuevas tendencias contemporáneas y su ambiente académico, lúdico e interactivo.
Leer másEl restaurante Central de Virgilio Martínez encabeza nuevamente la lista 50 Best Latam de “Los Mejores Restaurantes de Latinoamérica”.
Leer másMás de 20 opciones: les recomendamos algunas originales propuestas para que lo delicioso venga asegurado, además de los de siempre y un guiño para los bares.
Leer másMás de 180 mil personas se dedican al reciclaje en el Perú. El 93% trabaja en condiciones precarias y sin un salario fijo, mientras arriesga su salud y, a menudo, es discriminado.
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