DÍA DEL PADRE: 5 PIQUEOS FÁCILES PARA COMPARTIR Y COMBINAR CON CERVEZA (VAN RECETAS Y DATOS)

La cerveza es el acompañante perfecto para una celebración entre familia y amigos. Esta vez te traemos ideas perfectas para compartir junto con la cerveza belga Stella Artois, creada hace más de 600 años para ser cómplice de las mejores celebraciones.

Para los amantes de lo fresco. Si hablamos de aperitivos refrescantes, las opciones marinas son ligeras y frescas, ideales para ser acompañadas con el sabor de una Stella. El tartar de trucha es perfecto. Es un plato súper fácil de hacer. ¿Quién no ha disfrutado alguna vez un piqueo marino con una cerveza en la mano? Especialmente con una lager que equilibra los sabores y los realza.
Si eres amante de picar. Un buen plan para compartir en familia y no tener que trabajar mucho en la cocina, es montar una tabla de quesos y fiambres. Además, una buena conversación con unos ricos piqueos empieza bien con una cerveza. La mesa lucirá increíble y resulta una alternativa súper práctica, creativa y variada para todos en casa. Ciertos quesos, como el gouda y el cheddar, son perfectos para acompañar con una cerveza, ya que no solo limpia el paladar, sino que además la malta más dulce resalta los sabores del queso.

Alitas y cervezas. Un clásico en las reuniones en familia y el favorito de niños y grandes. Lo mejor es que van excelente con cualquier tipo de salsas y hay variedad para elegir: picantes, crujientes, smoked BBQ, con sabor oriental o criollo e incluso marinadas con honey mustard.
Dips de queso. Este piqueo sacará de apuros, pues además de ser delicioso y fácil de preparar, tiene mil versiones y puedes agregarle los ingredientes que más te gusten. Puedes mezclar queso crema con frutos secos, como cranberries y pistachos, cebolla caramelizada y tocino. Sírvelos con tostadas o las galletas que más te gusten y una cerveza.
Pizzetas y tostones. ¿Quién no es fan del sabor de una pizza? Este plato italiano es uno de los favoritos de los peruanos, es fácil, divertido y económico de preparar. Es ideal como aperitivo para compartir entre familia o amigos. La cerveza belga hace conjunción perfecta.

EL DATO

Ahora puedes encontrar la cerveza belga en el e-commerce de Backus: TaDa.

Etiquetas: día del padre, stella artois, cerveza, piqueos, maridaje, cerveza belga

TAMBIÉN PUEDES LEER

PARA PICAR ANTES DE LA CENA: ROLLITOS DE HIGO, QUESO DE CABRA Y ESPINACA

Sáb 16 de marzo de 2024

El higo es el ingrediente de hoy. Fue amor a primera vista, ya que en cuanto pase al lado de ellos no pude resistir comprarlos. Si no hay por temporada, remplacen con membrillo.

CASERÍSIMA MAYRA FLORES: TALLARINES VERDES CON BISTEC JUGOSO

Sáb 13 de mayo de 2023

«Amo este plato: me lo hacía mi abuela, la mamá de mi papá. Lo cocinaba casi siempre los domingos y, cuando no estaba, mandaba a mi tía con un taper». Escribe Mayra Flores.

PAPAS CÓCTEL SALTEADAS CON POLLO Y CEBOLLAS

Jue 23 de mayo de 2024

Actualmente pueden encontrar en el mercado papas varios tipos de papas cóctel y, si tienen suerte, de las pequeñas nativas, lo que les permite experimentar mejor.