19 MEDALLAS DE ORO PARA EL VINO PERUANO EN SU PRIMER CONCURSO NACIONAL

Uno de los aspectos que más llama la atención es la elaboración de vinos con vides asociadas al pisco, como Quebranta, Moscatel, Negra Criolla, Italia y Albilla,

Escribe Vanessa Rolfini (@rutasgolosas) / Foto Referencial Big Dodzy

La primera Competencia Nacional del Vino Peruano contó con la participación de 103 etiquetas, donde 19 de ellas obtuvieron medalla de oro de acuerdo con el reglamento de cata de la Organización Internacional del Vino. Una buena noticia sobre cómo nuestro vino se destaca por su calidad.

Se llevó a cabo la primera Competencia Nacional del Vino Peruano convocada por la Cámara de Comercio de Ica, con la participación de 103 muestras de bodegas de cinco regiones, que fueron evaluadas por un grupo de 12 expertos, entre sommeliers y enólogos, quienes cataron los vinos a ciegas, siguiendo las estrictas normas que establece para estos casos la Organización Internacional del Vino (OIV). Las sesiones de cata se realizaron el 9 y 10 de diciembre en el Hotel El Carmelo en Ica, y el director técnico de cata fue el sommelier Pedro Cuenca, quien viene desarrollando un trabajo de promoción de la bebida elaborada en Perú. La dirección del concurso la llevó a cabo el enólogo José Carlos Falconí.

Los vinos catados fueron de las regiones de Lima, Ica, Moquegua, Arequipa y Tacna, que justamente son las zonas pisqueras y uno de los aspectos que más llama la atención es la elaboración de vinos con vides asociadas más al destilado como Quebranta, Moscatel, Negra Criolla, Italia, Albilla, que ahora también se destacan en los vinos secos. A las variedades mencionadas se suman otras más conocidas en el mercado internacional como Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Chenin Blanc.

De los vinos participantes, 55 obtuvieron premios, de las cuales 19 fueron de oro, 20 de plata y 15 de bronce. Este tipo de eventos es una muestra de cómo el vino peruano recupera espacio en el mercado y en el gusto de los consumidores, quien pueden disfrutar el sabor de uvas patrimoniales.

LAS 19 MEDALLAS DE ORO

  1. Intipalka / Bodega Intipalka. Uva: Moscatel de Alejandría, 2019 (Ica)
  2. Blanco Patrimonial / Vitivinícola La Pampa. Uvas: Albilla y Torrontel, 2020 (Ica)
  3. El Copero de Casalla. Uvas: Italia y Torontel, 2020 (Ica)
  4. Perro Negro / Empresa Mi Rosedal. Uva: Quebranta, 2020 (Lima)
  5. Intipalka / Bodega Intipalka. Uva: Sauvignon Blanc, 2020 (Ica)
  6. Vittoria / Bodega Tabernero. Uva: Chardonnay, 2020 (Ica)
  7. Tabernero Blanco de blancos/ Bodega Tabenero, 2020 (Ica)
  8. Intipalka Rosé / Bodega Intipalka. Uva: Syrah, 2020 (Ica)
  9. Agrícola Viña Vieja San Isabel. Uva: Cabernet Sauvignon VV, 2019 (Ica)
  10. Agrícola Viña Vieja San Isabel. Uva: Cabernet Sauvignon M, 2019 (Ica)
  11. Alvarado Reyes / Viña Los Reyes. Uva: Cabernet Sauvignon, 2020 (Lima)
  12. Finca Rotondo Malbec / Finca Rotondo. Uva: Malbec, 2019 (Ica)
  13. Labrador de Magollo. Uva: Petit Verdot, 2020 (Tacna)
  14. Labrador de Magollo. Uva: Carmenere, 2020 (Tacna)
  15. Viña Vieja blend / Agrícola Viña Vieja, 2019 (Ica)
  16. Montesierpe blend / Agrícola Viña Vieja, 2019 (Ica)
  17. Vittoria / Bodega Tabernero. Uva: Malbec, 2018 (Ica)
  18. Vittoria / Bodega Tabernero. Cabernet Sauvignon, 2018 (Ica)
  19. Finca Rotondo/ Uva: Cabernet Sauvignon, 2018 (Ica)
Etiquetas: vino, primer concurso de vino peruano, vino peruano, concurso, ica, uvas criollas, uvas pisqueras

TAMBIÉN PUEDES LEER

PLAN DE FIN DE SEMANA: FESTIVAL MAESTROS DEL SABOR

Foto de PLAN DE FIN DE SEMANA: FESTIVAL MAESTROS DEL SABOR
Lun 3 de julio de 2023

Este 8 y 9 de julio en el Parque de la Reserva habrá clases magistrales, cata con maridaje, música y buena comida.

Leer más

IT PIZZA NAPOLITANA ESTRENA SEDE EN MIRAFLORES

Foto de IT PIZZA NAPOLITANA ESTRENA SEDE EN MIRAFLORES
Mar 6 de junio de 2023

Son pizzas al estilo napolitano, esas con la masa fina, los bordes gruesos, inflados, que se ondean con facilidad y hay que doblar para comerlas bien.

Leer más

LA CURIOSIDAD ETERNA DEL BARTENDER LUIS FLORES

Foto de LA CURIOSIDAD ETERNA DEL BARTENDER LUIS FLORES
Lun 11 de diciembre de 2023

Explorador y un apasionado de la investigación, así es Luis “El Chino” Flores, uno de los mejores bartenders que tiene el país.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: EL CELELE QUE TANTO QUISE VER
Lun 27 de mayo de 2024
CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: EL CELELE QUE TANTO QUISE VER
Foto de MR PERKINS CELEBRA LA SEMANA DE LA PALOMA 
Jue 23 de mayo de 2024
MR PERKINS CELEBRA LA SEMANA DE LA PALOMA 
Foto de LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Mar 21 de mayo de 2024
LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Lun 20 de mayo de 2024
CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram