Foto Datos Calientes

DATOS CALIENTES

Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

LA GUÍA DEL CHORIZO: TODO ESO QUE NECESITABAN SABER PARA UNA PARRILLA SABROSA Y RENDIDORA

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Mar 26 de mayo de 2020

La guía completa del chorizo: los mejores en Lima, dónde comprarlos, cómo hacerlos y acompañarlos, las salsas y los panes.

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¿QUÉ PEDIR EN NANKA? 6 PLATOS PARA DISFRUTAR EN CASA SU PROPUESTA ORGÁNICA Y CONFORTABLE

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Lun 25 de mayo de 2020

Nanka traslada al delivery sus sabrosos platos aptos para veganos, vegetarianos, intolerantes al glúten, elaborados con productos orgánicos y artesanales.

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PROVECHO EN CASA: PLATAFORMA QUE SOLUCIONA EL DELIVERY APOYANDO A LOS QUE SE LA JUEGAN POR NOSOTROS

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Dom 24 de mayo de 2020

El grupo comprende de 10 exitosas propuestas culinarias, reconocidas marcas se unen para crear esta solidaria propuesta que apoye también a quienes trabajan en primera línea.

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PERSONALIDADES Y GASTRONOMÍA: LA VALORACIÓN DEL PRODUCTO Y LA COCINA EN CASA COMO ACTO DE AMOR

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Dom 24 de mayo de 2020

Le preguntamos a figuras públicas peruanas de diversas disciplinas, excepto gastronomía, qué han aprendido en la cocina durante la pandemia y que valoran más.

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FRANCESCA FERREYROS: “NO ES MOMENTO DE SER EGOISTAS, HAY QUE AGRADECER POR LO QUE SE TIENE Y EMPATIZAR”

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Sáb 23 de mayo de 2020

Baan, “casa” en tailandés, abre pronto, y conecta el Sudeste Asiático con la Amazonía. Un concepto nuevo donde la cocinera Francesca Ferreyros cocina lo que le gusta.

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LA NUEVA ERA DIGITAL Y LOS RESTAURANTES: DONDE TUS REDES SON EL NUEVO SERVICIO

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Sáb 23 de mayo de 2020

Muchos hemos subestimado las redes sociales de los restaurantes. La experta en marketing digital para el rubro gastronómico, Nicole Simons, se explaya hoy en el tema.

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THE WORLD´S 50 BEST RESTAURANTS LANZA EL PROGRAMA 50 BEST FOR RECOVERY

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Vie 22 de mayo de 2020

La organización detrás de The World’s 50 Best Restaurants reemplazará su clasificación anual, premios y eventos por una triple campaña, bautizada 50 Best for Recovery.

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¿QUÉ PEDIR EN PASTA? 6 PLATOS POR LOS QUE QUERRÁN VOLVER A LLAMAR

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Vie 22 de mayo de 2020

Luis Martín Alzamora, conocido gourmand peruano que muchos conocen como @PapeaPerú, recomienda qué pedir si se animan por el delivery.

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DESDE HUÁNUCO, BAYAS PERUANAS LLEGA A CASA: EL BUEN SABOR DE LA AGRODIVERSIDAD

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Mié 20 de mayo de 2020

Bayas Peruanas es una iniciativa nacida en Huánuco. Debido a la pandemia, han ampliado horizontes y arman canastas de productos orgánicos y las ofrecen por delivery.

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EDILBERTO SOTO, PRESIDENTE DE CORPAPA PERÚ, ANUNCIA PLAN QUE DARÁ VALOR AGREGADO A LAS PAPAS PERUANAS

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Mié 20 de mayo de 2020

En el mes de la papa peruana, conversamos con Edilberto Soto sobre las dificultades que atraviesa la cosecha, las importaciones y las posibilidades de este tubérculo.

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STELLAR COLLECTIVE INVOCA EL ESPÍRITU COMUNAL DE RESTAURANTES EN LATINOAMÉRICA

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Mar 19 de mayo de 2020

Meitre.com ha creado Stellar Collective, una plataforma que busca apoyar financieramente a los restaurantes afiliados en tiempos de crisis. Una nueva iniciativa de soporte.

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MAYO KJOLLE CENTRAL: UN CONCEPTO INSPIRADOR SE TRASLADA A CASA CON ÉXITO, ¿QUÉ PEDIR?

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Lun 18 de mayo de 2020

La semana pasada Central y Kjolle comenzaron su delivery vía Mayo, un concepto más casual. La periodista gastronómica Liliana López examina su carta y recomienda.

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Foto de KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Vie 24 de junio de 2022
KUSIKUY: LO QUE TE PREGUNTABAS SOBRE LA NUEVA APP QUE APOYA LA COMPRA DIRECTA AL PRODUCTOR
Foto de COMIDA PARA TODOS VUELVE A LA CARGA CREANDO SINERGIA ENTRE RESTAURANTES, OLLAS COMUNES Y PRODUCTORES
Mar 21 de junio de 2022
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