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VAMOS A COMER COLES DE BRUSELAS EN ENSALADA, UNA RECETA DE JIMENA AGOIS
Esta receta pretende erradicar el mito de que las coles de Bruselas no son ricas y las plantea sabrosas y frescas. Como para que todos se mueran por ellas.
Esta receta pretende erradicar el mito de que las coles de Bruselas no son ricas y las plantea sabrosas y frescas. Como para que todos se mueran por ellas.
Texto y fotos Jimena Agois (@jimena.agois) / Foto Portada Sebastian Coman Photography
Una ensalada nunca está de más. A mayor variedad todos más felices. Esta receta de Jimena Agois reinventa las coles de Bruselas y las plantea sabrosas y frescas. Como para que todos se mueran por ellas.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Jimena Agois: “disfruten y me cuentan como les quedó la receta. Si les sobra, córtenlo en cuadrados gruesos y preparen un chaufa con las sobras”.
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