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EL LOMO SALTADO MÁS CASERO PARA CORTAR LA SEMANA, TODOS LOS SECRETOS
Cado uno tiene su propia receta y esta es la nuestra, la del lomo saltado caserísimo y fácil de preparar en casa. Las papas bien crujientes, por favor.
Cado uno tiene su propia receta y esta es la nuestra, la del lomo saltado caserísimo y fácil de preparar en casa. Las papas bien crujientes, por favor.
Cada uno tiene su propia receta y esta es la nuestra, la del lomo saltado caserísimo y fácil de preparar en casa.
INGREDIENTES
(Para una porción, si son más en casa, pueden duplicar los ingredientes)
PREPARACIÓN
Carapulcra de dos papas: una versión que lleva papa fresca y seca y que se hace con vino en lugar de chocolate. Ligera, reconfortante, deliciosa.
Leer másAldo Yaranga el chef de La Patarashca nos comparte su receta de Chaufa usando insumos amazónicos.
Leer másPero para darle el toque diferencial, elegimos con cuidado los ingredientes y lo hicimos con detalle para saber exactamente el nivel de todo y luego saber cuánto de qué estábamos comiendo.
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