
El PURÉ DE ARVEJAS PARTIDAS CON HUEVO FRITO, EL DE TODA LA VIDA
Esta receta es bien básica y sencilla. Se puede acompañar con ensalada, carnes o con un buen par de huevos fritos y arroz. La hacían en casa desde pequeña.
Esta receta es bien básica y sencilla. Se puede acompañar con ensalada, carnes o con un buen par de huevos fritos y arroz. La hacían en casa desde pequeña.
Receta y foto Paola Miglio (IG @paola.miglio)
Esta receta es bien básica y sencilla. Además de sabrosa, nutritiva y hasta vegana. Se puede acompañar con ensalada, carnes a la plancha o con un buen par de huevos fritos y arroz. Me la hacían en casa desde pequeña y hoy la comparto.
Más allá de sus propiedades medicinales, el tumbo es una fruta que sirve para postres y salados gracias a su punto de ácido, versatilidad y aroma.
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