LISTA DELIVERY: CAFÉ A CASA, UNA SELECCIÓN DE PEQUEÑOS PRODUCTORES Y TOSTADORES PERUANOS
Café: pequeños productores y tostadores de café peruano que lo hacen llegar a casa en grano o molido según ustedes lo soliciten.
Café: pequeños productores y tostadores de café peruano que lo hacen llegar a casa en grano o molido según ustedes lo soliciten.
Escribe @eltrinchecom / Foto Annie Spratt
Lanzamos las listas especializadas que también se irán actualizando día a día. Esta va con pequeños productores y tostadores de café peruano que lo hacen llegar a casa en grano o molido según ustedes lo soliciten. Si se quieren sumar, nos escriben a info@eltrinche.com para confirmar toda la información y añadirlos.
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