LA TIENDA GOURMET DE MÓ BISTRÓ
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
Una tarde de cebollas y tuétano deliciosa, miel de guayaba, un pan brioche para solo untarle mantequilla, pan de plátano (o queque de plátano) sin gluten y las mejor galletas de jengibre que hemos probado en la cuidad. Pero además, incorpora productos gourmet de marcas artesanales como piscos, mermeladas, mantequillas de maní, charcutería, aceite de oliva y quesos peruanos. Una buena curaduría llena de sabor. Lo encuentran el Av. Angamos 1146, Miraflores.
En estos últimos años, la propuesta de Punta Hermosa no solo ha incrementado, sino que también ha mejorado en calidad de comida, servicio y diseño.
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El que pasó fue un año de reconocimientos, de afianzamiento gastronómico en Latam y el mundo, pero también de retrocesos preocupantes.
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El restaurante barranquino madura, crece y muestra cada vez más una propuesta creativa llena de color que resalta el producto peruano.
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