LA TIENDA GOURMET DE MÓ BISTRÓ
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
Una tarde de cebollas y tuétano deliciosa, miel de guayaba, un pan brioche para solo untarle mantequilla, pan de plátano (o queque de plátano) sin gluten y las mejor galletas de jengibre que hemos probado en la cuidad. Pero además, incorpora productos gourmet de marcas artesanales como piscos, mermeladas, mantequillas de maní, charcutería, aceite de oliva y quesos peruanos. Una buena curaduría llena de sabor. Lo encuentran el Av. Angamos 1146, Miraflores.
Visitamos Rocco, probamos la carta de estreno, conversamos con el chef Rodrigo Alzamora. Esta es la breve historia de cómo nace una nueva trattoria.
Leer másEste 8 y 9 de julio en el Parque de la Reserva habrá clases magistrales, cata con maridaje, música y buena comida.
Leer másPerú Food Lab y la aceleradora de negocios StartUPC presentan el concurso Perú Food Lab Emprende. Aquí todos los detalles.
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