Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

La feria Hay más vino ofrece una experiencia diferente para enófilos, enfocándose en vinos boutique de pequeña producción, muchos de ellos orgánicos, biodinámicos y de origen sostenible. A diferencia de las ferias tradicionales, Melina Bertocchi, su organizadora y curadora, apuesta por vinos menos comerciales, de cepas  poco conocidas y disruptivas, que reflejan la autenticidad del viñedo y el respeto por el entorno natural.

En su tercera edición, Hay más vino reunirá más de 100 etiquetas de pequeños productores de Argentina, España, Chile, Italia, Alemania, Francia y Perú, entre otros países, siguiendo una tendencia global que capta el interés de jóvenes consumidores que valoran no solo la alta calidad, sino la trazabilidad y la sostenibilidad en lo que beben.

Programada para el 18 y 19 de octubre en el hotel Pullman de Miraflores, la cita ofrecerá catas guiadas, charlas y talleres educativos, impartidos por especialistas del sector, entre ellos Óscar Mancilla, enólogo de Finca Rotondo, quien se referirá a su línea de vinos elaborados con uva quebranta, y el sommelier Gregory Smith, quien hablará sobre los vinos de Italia. Además, los asistentes podrán disfrutar de una barra de vinos muy selectos por copa: son etiquetas de alto valor que generalmente no se ofrecen de esta manera, lo que representa una gran oportunidad para degustarlos.

Hay más vino invita a descubrir nuevas cepas y a conectar con la historia detrás de cada botella, fomentando un consumo más consciente y selectivo. Contará, además, con un espacio gastronómico con opciones como hamburguesas y sánguches para acompañar el copeo. Los asistentes tendrán la oportunidad de comprar directamente a los importadores y bodegas a precios especiales.

LOS DATOS

La feria Hay más vino se realizará el viernes 18 y sábado 19 de octubre. Las entradas están disponibles en Teleticket e incluyen una copa de cristal y 15 tickets para degustaciones.

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