Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom) 

No todos los papás disfrutan la cocina de la misma manera. Algunos dominan la parrilla, otros prefieren los sabores del mar, los buenos brindis o los detalles que transforman una receta. Este Día del Padre, encontrar su estilo con los ingredientes premium que les ofrece Wong, puede ser el primer paso para celebrar en familia.

EL PAPÁ CAPITÁN DE LOS SABORES MARINOS

Disfrutar explorando los sabores que llegan del mar y convierten cada comida en una oportunidad para descubrir nuevas preparaciones es el pasatiempo de fin de semana de muchos papás. Para ellos, la Pescadería de Wong les ofrece opciones para una celebración especial que puede comenzar con unas ostras frescas servidas con limón. Como plato principal, un filete de paiche de criadero amazónico sellado a la plancha con mantequilla y hierbas o un bacalao Gadus Morhua con la piel crocante pueden convertirse en los protagonistas de la mesa. El recorrido puede completarse con pulpo terminado a la parrilla para potenciar su textura y langostinos —extra grandes y limpios Cuisine & Co— salteados con ajo y aceite de oliva extra virgen italiano Filippo Berio. Una propuesta ideal para quienes encuentran en cada ingrediente marino una nueva aventura gastronómica.

EL PAPÁ MAESTRO DE LA PARRILLA

El fuego es casi una ciencia para algunos padres. Conocen los tiempos de cocción, vigilan las brasas y saben que una buena carne necesita poco más que paciencia y técnica. Para ellos, una celebración ideal puede incluir una entraña fina Certified Angus Beef  cocinada a las brasas o una jugosa picanha Osso, de los productos Premium que Wong tiene para la parrilla. No olviden regalarles los utensilios: de la marca Wayu, encontrarán la tabla profesional de madera para picar carne, y también un set de tabla, cuchillo y tenedor. Porque para el verdadero maestro de la parrilla, la experiencia no termina cuando la carne sale del fuego: continúa alrededor de la mesa, compartiendo cada porción con la familia.

EL PAPÁ MAESTRO DEL BRINDIS

Para el papá que disfruta tanto el mundo de las bebidas como el de la cocina, una celebración especial puede comenzar con una copa de un vino tinto Malbec Cadus Finca Las Torcazas o un Bramare, acompañados de una tabla de quesos maduros y charcutería. Más tarde, los amantes de la coctelería pueden experimentar con preparaciones a base de vodka Grey Goose o ron Flor de Caña 12 años. Quienes prefieren sabores más intensos pueden reservar el cierre para una copa de Chivas Regal Gold Signature 18 años que acompañe la conversación al caer la tarde. Todos disponibles en la cava de Wong, para acompañar una celebración especial.

EL PAPÁ ARTISTA DE LA MESA

Hay padres que encuentran el secreto de una gran comida en los detalles. Son quienes saben que un buen aceite de oliva, una salsa preparada con ingredientes de calidad o el toque justo de especias pueden transformar cualquier plato. Para ellos, una celebración especial puede comenzar con una pasta fusilli o spaghetti sin gluten de La Molisana acompañada de una salsa elaborada con passata de tomate de la misma marca, aceite de oliva extra virgen y un toque de ajo, o con una sala al pesto Alla Genovese Agnesi o Alla Calabrece que aportan frescura y aroma a cada bocado. Unas gotas de vinagre balsámico Giuseppe Cremonini pueden realzar ensaladas y vegetales, mientras que mezclas de especias inspiradas en sabores mediterráneos, amazónicos, asiáticos o ahumados ofrecen nuevas posibilidades para sazonar carnes, pescados y guarniciones. Una propuesta ideal para quienes entienden que la cocina también es una forma de expresión.

EL DATO

También pueden encontrar vasos de las marcas Stanley (Copa Prismatic y vasos de cerveza), además de vasos Korkcicle. Opciones ideales para ver sonreír a papá en su día y todos los días del año. Los productos están disponibles en las tiendas Wong, a través Wong.pe y la App de Wong.

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