LA OCHENTERA, HAMBURGUESAS CON SABOR A CASA

LA OCHENTERA, HAMBURGUESAS CON SABOR A CASA

Encontramos un nuevo lugar de hamburguesas en Chorrillos y nos enchanchamos con sus propuestas buenazas. Hechas como en casa.

Foto Difusión.

Foto Difusión.

Escribe Claudia Breña (Twitter @lalabr27)

Encontramos un nuevo lugar de hamburguesas en Chorrillos y nos enchanchamos con sus propuestas buenazas.

Música de los ochenta, cuadros de los Beatles, The Police y del legendario de Bob Marley, Mick Jager y Peter Tosh. Estamos en La Ochentera Burger House, un espacio bastante sencillo, pero con una oferta rica y sabrosa al bolsillo. Acá tienen sánguches hechos a base de hamburguesa casera (nos dicen que la “receta es secreta”): desde una clásica hasta una contundente y  “la ochentera”, edición especial con chorizo, filete de pollo, hamburguesa de carne, tocino, huevo, queso dambo y ensalada. Para no quedarse con hambre. Probamos dos. Primero la parrillera, buena, aunque la mezcla del chorizo con la carne la hace un toque más salada por lo que aconsejamos regular la sal (S/. 8.90); luego “la doble”, con dos piezas de carne, queso y huevo. La mezcla precisa, los insumos bien integrados y el bocado perfecto. A S/. 9.50. Si bien el pan no es nada del otro mundo, es fresco y aguanta bien las porciones; se puede elegir entre francés o de yema. Los sánguches llegan con papas fritas, también de corte casero, en un canasto, y tienen salsas suficientes para elegir: aceituna, ketchup, alioli, mayonesa, ají palta, parrillera, golf y tártara. Con una hamburguesa hasta los que comen harto se llenan por la generosidad. También tienen una propuesta de salchipapa buena que llaman “la mixta” con pollo, hot dog y chorizo a S/. 9.90.

LOS DATOS

Av. Alameda San Marcos 409, Urb. Cedros de Villa, Chorrillos (al costado de la UPC) / Delivery solo en el distrito de Chorrillos al 363-5356 / Horario: de lunes a sábado de 17:00 a 23:00 horas / Se aceptan tarjetas.

Etiquetas: hamburguesa, sánguche, burger, hecho en casa, hamburguesa casera, papas fritas

TAMBIÉN PUEDES LEER

GAIJIN, UNA NUEVA GENERACIÓN NIKKEI PARA TENER EN LA MIRA

Foto de GAIJIN, UNA NUEVA GENERACIÓN NIKKEI PARA TENER EN LA MIRA
Sáb 11 de noviembre de 2023

Cocina nikkei muy bien dirigida por Jun Oshiro y Sergio Nakamura, que no solo ofrece carta, sino también menú degustación.

Leer más

LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA

Foto de LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA
Mar 19 de septiembre de 2023

Fuimos invitados a la feria gastronómica Somos Piura. Oportunidad perfecta de llevar un poco de gastronomía a quienes no saben que en Perú esta cocina se expande.

Leer más

PERÚ CELEBRA IMPORTANTES RECONOCIMIENTOS EN LOS 50 BEST DEL MUNDO

Foto de PERÚ CELEBRA IMPORTANTES RECONOCIMIENTOS EN LOS 50 BEST DEL MUNDO
Jue 6 de junio de 2024

Un nuevo año en que Perú no pasa desapercibido en el mundo culinario: esta vez fue en Las Vegas, en medio del caluroso desierto y la ciudad vibrante e imparable, volvemos a estar arriba en la lista 50 Best del mundo.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

banner-pub banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de CASA COLINA: COCINA CRIOLLA Y MARINA EN EL CORAZÓN GASTRONÓMICO DE SURQUILLO
Mar 10 de diciembre de 2024
CASA COLINA: COCINA CRIOLLA Y MARINA EN EL CORAZÓN GASTRONÓMICO DE SURQUILLO
Foto de TODOS LOS DATOS PARA ARMAR UNA MESA DE POSTRES NAVIDEÑOS
Lun 9 de diciembre de 2024
TODOS LOS DATOS PARA ARMAR UNA MESA DE POSTRES NAVIDEÑOS
Foto de EIN PROSIT 2024: LA RAZÓN DE SER DE UN FESTIVAL QUE CUMPLE 25 AÑOS
Vie 6 de diciembre de 2024
EIN PROSIT 2024: LA RAZÓN DE SER DE UN FESTIVAL QUE CUMPLE 25 AÑOS
Foto de MÁS DE 20 LONCHES NAVIDEÑOS PARA LAS CELEBRACIONES
Jue 5 de diciembre de 2024
MÁS DE 20 LONCHES NAVIDEÑOS PARA LAS CELEBRACIONES
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashka

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram