CLASE MAESTRA REGRESA A LIMA

Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

El evento busca reunir a más de 700 profesionales de la industria de bebidas de 17 países, que compartirán sus conocimientos en un ambiente de creatividad y progreso. Durante toda la semana, figuras destacadas de la coctelería ofrecerán charlas y presentaciones en diversos bares y restaurantes de la ciudad.

Clase Maestra nació en 2012 gracias a los bartenders peruanos Franco Cabachi y Manuel Cigarróstegui, quienes buscaban impulsar la industria de bebidas del país y mejorar la formación de bartenders. El evento ha crecido hasta convertirse en un espacio que combina un congreso de expertos con actividades abiertas al público, incluyendo noches de coctelería y lanzamiento de productos.

Este año, Clase Maestra contará con la participación de Javier Caballero (dueño de Liquid Experience), Adal Márquez (exBoadas, en Barcelona), Inés de los Santos (Cochinchina, en Argentina), Pablo Pignatta (dueño de la Chintonería y Mixtape Bar en Argentina), activaciones o guest con bares de prestigio mundial, como Creps al Born (de Barcelona), Rayo Bar (de México, puesto 5 en North America’s 50 Best Bars), El Barón (Colombia) y Zapote Bar (México), entre otros.