CLASE MAESTRA REGRESA A LIMA

Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

El evento busca reunir a más de 700 profesionales de la industria de bebidas de 17 países, que compartirán sus conocimientos en un ambiente de creatividad y progreso. Durante toda la semana, figuras destacadas de la coctelería ofrecerán charlas y presentaciones en diversos bares y restaurantes de la ciudad.

Clase Maestra nació en 2012 gracias a los bartenders peruanos Franco Cabachi y Manuel Cigarróstegui, quienes buscaban impulsar la industria de bebidas del país y mejorar la formación de bartenders. El evento ha crecido hasta convertirse en un espacio que combina un congreso de expertos con actividades abiertas al público, incluyendo noches de coctelería y lanzamiento de productos.

Este año, Clase Maestra contará con la participación de Javier Caballero (dueño de Liquid Experience), Adal Márquez (exBoadas, en Barcelona), Inés de los Santos (Cochinchina, en Argentina), Pablo Pignatta (dueño de la Chintonería y Mixtape Bar en Argentina), activaciones o guest con bares de prestigio mundial, como Creps al Born (de Barcelona), Rayo Bar (de México, puesto 5 en North America’s 50 Best Bars), El Barón (Colombia) y Zapote Bar (México), entre otros.

LOS DATOS

En la agenda de nuestro Instagram compartiremos algunos eventos en bares. Las entradas al congreso están disponibles en Joinnus.

Etiquetas: clase maestra, coctelería, mixología, cocktail, 50 best bars

TAMBIÉN PUEDES LEER

NUEVO EN EL BARRIO: ABRE MELANGE DE HEINE HEROLD

Mié 31 de enero de 2024

Abrió silenciosamente terminando 2023 con una propuesta confort y divertida que refleja la personalidad del chef.

CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: NO SOY FAN DEL CEBICHE

Jue 14 de diciembre de 2023

Al cebiche, más que placer gastronómico, le atribuyo entonces el poder de generar momentos de verano, de amigos, de familia y quereres. De reencuentros y recuerdos.