HAY MÁS VINO, EN SU CUARTA EDICIÓN

Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

La feria Hay más Vino se propone como una opción diferente para enófilos, centrada en etiquetas boutique de producción limitada, muchas de ellas orgánicas, biodinámicas y elaboradas con prácticas sostenibles. A diferencia de las ferias tradicionales, Melina Bertocchi apuesta por vinos menos convencionales, de cepas poco conocidas, que revelan la personalidad del viñedo y el compromiso con el entorno natural.

Desde su primera edición en 2023, el evento ha convocado a más de mil asistentes y ha descorchado más de 600 botellas, todas con una característica común: la autenticidad. Este año, más de 150 etiquetas provenientes de bodegas de Perú estarán presentes con etiquetas como Intipalka, Finca Rotondo y Pampas de Ica, además de otros países como Alemania, Argentina, Austria, España, Francia, Italia, Uruguay y hasta China. La curaduría está pensada tanto para el consumidor habitual como para quienes recién se inician en el mundo del vino.

Hay más Vino. En esta edición habrá una destacada presencia de bodegas argentinas como Paso a Paso, Krontiras y Alma Gemela, así como nombres españoles como Viyuela y Real Agrado. Perú estará presente con etiquetas como Intipalka, Finca Rotondo y Pampas de Ica.

Programada para el viernes 23 y sábado 24 de mayo en el Hotel Hyatt Centric de San Isidro, la feria ofrecerá catas dirigidas, charlas especializadas y masterclasses con invitados nacionales e internacionales. Una de las más esperadas será la de Mariana Onofri, enóloga y fundadora de Alma Gemela, quien compartirá su experiencia con cepas como Bonarda, Garnacha y blends blancos inusuales que están marcando tendencia en Mendoza. Además, se ofrecerá una barra de vinos por copa que incluirá etiquetas de alto valor, difíciles de conseguir por esta vía, así como una zona gastronómica con sánguches, hamburguesas y opciones para acompañar la degustación. El ambiente se activa con DJ sets especiales para la tranquilidad, el disfrute pausado y siempre con moderación. Hay más Vino es una invitación a descubrir nuevos sabores y a conectar con las historias detrás de cada etIqueta. Como en ediciones anteriores, los asistentes podrán adquirir los vinos directamente a importadores y bodegas, con precios especiales y con trato personalizado.

LOS DATOS

La feria Hay más Vino se realizará el viernes 23 y sábado 24 de mayo en el Hotel Hyatt Centric de San Isidro. Las entradas están disponibles en Teleticket e incluyen una copa de cristal Stölzle y 15 tickets para degustaciones.

ADVERTENCIA: TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Etiquetas: hay más vino, feria de vinos, feria, vinos, vino peruano

TAMBIÉN PUEDES LEER

LOS TIEMPOS ACERTADOS DE LA COCINA

Mié 27 de septiembre de 2023

Nuestra editora, Paola Miglio, arranca con una serie de columnas de opinión sobre gastronomía peruana y del mundo.

9 PARA MATAR EL ANTOJO: ¿DÓNDE COMER CEBICHE EL 1 DE ENERO?

Sáb 30 de diciembre de 2023

Desde tiernas hueveras hasta contundentes cebiches o ligeros tiraditos, estas cebicherías despliegan sus habilidades para curarnos de la fiesta y arrancar con ganas el año.

CASA COLINA: COCINA CRIOLLA Y MARINA EN EL CORAZÓN GASTRONÓMICO DE SURQUILLO

Mar 10 de diciembre de 2024

Con un espíritu renovado y sabores que son familiares, Casa Colina se ha consolidado en el límite de Surquillo y Miraflores como el nuevo spot para los amantes de la cocina peruana.