CLASE MAESTRA REGRESA A LIMA

Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

El evento busca reunir a más de 700 profesionales de la industria de bebidas de 17 países, que compartirán sus conocimientos en un ambiente de creatividad y progreso. Durante toda la semana, figuras destacadas de la coctelería ofrecerán charlas y presentaciones en diversos bares y restaurantes de la ciudad.

Clase Maestra nació en 2012 gracias a los bartenders peruanos Franco Cabachi y Manuel Cigarróstegui, quienes buscaban impulsar la industria de bebidas del país y mejorar la formación de bartenders. El evento ha crecido hasta convertirse en un espacio que combina un congreso de expertos con actividades abiertas al público, incluyendo noches de coctelería y lanzamiento de productos.

Este año, Clase Maestra contará con la participación de Javier Caballero (dueño de Liquid Experience), Adal Márquez (exBoadas, en Barcelona), Inés de los Santos (Cochinchina, en Argentina), Pablo Pignatta (dueño de la Chintonería y Mixtape Bar en Argentina), activaciones o guest con bares de prestigio mundial, como Creps al Born (de Barcelona), Rayo Bar (de México, puesto 5 en North America’s 50 Best Bars), El Barón (Colombia) y Zapote Bar (México), entre otros.

LOS DATOS

En la agenda de nuestro Instagram compartiremos algunos eventos en bares. Las entradas al congreso están disponibles en Joinnus.

Etiquetas: clase maestra, coctelería, mixología, cocktail, 50 best bars

TAMBIÉN PUEDES LEER

COMIDA O TRUCO: 5 RESTAURANTES TEMÁTICOS PARA DISFRUTAR HALLOWEEN CON LA FAMILIA Y LOS AMIGOS

Jue 30 de octubre de 2025

Los seres sobrenaturales también comen. Aquí una guía para pasar la Noche de Brujas con espectáculos incluidos.

100 PLATOS Y 46 POSTRES FAVORITOS DE LA GASTRONOMÍA PERUANA

Jue 27 de julio de 2023

Encuesta realizada a 300 peruanos expertos y aficionados a la gastronomía.

AVISTAMIENTO: SABIDURÍA ANCESTRAL QUE INSPIRA EL MUNDO LÍQUIDO

Lun 19 de febrero de 2024

En La Sala de Laura, la sommelier Laura Hernández Espinosa y su equipo han encapsulado la esencia de los territorios colombianos en destilados propios que son la base de su coctelería.