Escribe Daniel Quintero (@danielquintero)

La alegría y el sabor carioca llegan a Lima este fin de semana. Durante tres días el Miraflores Park recibirá al equipo del icónico Copacabana Palace de Río de Janeiro para festejar sus 100 años. ¿Ya se apuntaron?

• El viernes 29 de setiembre el chef Nello Cassese, director culinario para Latinoamérica de la cadena Belmond y chef del restaurante Cipriani en Río de Janeiro, hará una cena a cuatro manos junto a Ricardo Enhi, chef de Tragaluz, un menú de siete tiempos que ansiamos probar.

• El sábado 30, a ritmo carioca, se llevará a cabo la tradicional Feijoada do Copa, combinando la inconfundible samba con una estación de opciones saladas, un buffet de postres típicos brasileños y una barra de caipiriñas y cervezas en el restaurante The Observatory, que se augura ideal para disfrutar la vista al océano.

• Por último, el 1 de octubre cierra con un Brunch do Copa con una estación de ensaladas y un buffet completo, se incluyen postres típicos, barra de caipiriñas y espumantes en el The Observatory. 

LOS DATOS 

La experiencia del aniversario del Copacabana Palace se realizará en el Miraflores Park, A Belmond Hotel, y se pueden reservar vía este link.

CON LA BENDICIÓN DEL TAYTACHA DE LOS TEMBLORES, CUSCO CELEBRA ASÍ SU SEMANA SANTA

Jue 17 de abril de 2025

Leo Almanza, chef del restaurante Mauka en Palacio Nazarenas, nos cuenta detalles de una manifestación viva.

Leer más

MÁS CEÑAS PARA LLEVAR: ITALIANAS CHIFERAS Y HASTA POLLO A LA BRASA

Jue 21 de diciembre de 2023

¿Cansados del protocolo? Acá les sugerimos deliciosas opciones probadas y recomendadas que propone una cena distendida y sin complicaciones.

Leer más

CERVECERÍA DEL VALLE DE ANIVERSARIO LANZA CAMPAÑA “SABORES QUE TRANSFORMAN”

Vie 3 de noviembre de 2023

Celebremos el aniversario de forma solidaria apoyando a Enseña Perú. Una acción importante que apunta a expandirse.

Leer más