CAVAS Y ESPUMANTES: CALIDAD-PRECIO

Consultamos con dos especialistas: Soledad Marroquín y Gregory Smith. Ellos nos datearon sobre cavas y espumantes con buena relación calidad-precio. Solo queda empinar el codo y levantar la copa.

Soledad Marroquín, asesora de vinos y licores

Cava Castillo Perelada Brut Reserva, España. Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 40
Intipalka Brut, Perú. Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 32.
Espumante Zonin Asti, Italia (con un giro dulzón). Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 60.

Gregory Smith, sommelier del restaurante Central

2011 Bürgerspital Silvaner Deutscher Sekt Brut, Alemania. Importado por Austro, venta directa vía austrosac@gmail.com. Precio referencial: S/. 70.
Zuccardi Alma 4 Bonarda, Mendoza, Argentina. Disponible en La Panuteca a S/. 114.4.
Raventós i Blanc Rosé de Nit, Conca del Riu Anoia, España. Disponible en la Panuteca a S/. 120.10

Etiquetas: Licor, vino, cava, espumante, celebración, brut

TAMBIÉN PUEDES LEER

MALENA MARTÍNEZ: “THERE ARE MANY WAYS TO CREATE REGISTRIES THAT DON’T ENTAIL THE APPROPRIATION OF ANYTHING”

Lun 2 de octubre de 2023

Organic farms, cacao and chocolates, textile development with allied communities, distilled spirits, and preserves. Mater continues to innovate and build its future.