¿QUÉ PEDIR EN PASTA? 6 PLATOS POR LOS QUE QUERRÁN VOLVER A LLAMAR

Luis Martín Alzamora, conocido gourmand peruano que muchos conocen como @PapeaPerú, recomienda qué pedir si se animan por el delivery.

Pasta ha sabido cómo llevar la excelencia a la mesa: lo artesanal bien trabajado, las salsas que animan sus pastas, la exploración de lo auténtico. Hoy, Luis Martín Alzamora, conocido gourmand peruano que muchos conocen como @PapeaPerú, recomienda qué pedir si se animan por el delivery.

“De Pasta me gusta la simpleza de su producto. Muy bien logrado. Pasta bien hecha por un precio asequible y con buenos insumos”, cuenta Luis Martín Alzamora. “Me gustaba mucho ir al local en plan de sentarme en la barra y comer un plato en un ambiente super casual”. Ahora que ofrecen opción delivery para armar el plato en casa, estos son los que estarán entre sus favoritos y los que recomienda a ciegas. Pasta comienza a recibir pedidos hoy 22 de mayo y se puede pedir plato personal o el pack para seis personas. Los tutoriales para armar y finalizar cada plato están en su cuenta de Instagram @pastape.

  1. Las lechugas con parmesano, ají limo y pangrattato. Son buenazas, equilibradas y fresquitas.
  2. La pasta con nduja, que tiene el balance de picante que me gusta. No está en la carta pero la puede pedir por encargo.
  3. Cacio e pepe. Con pici (pasta típica de la Toscana) en esta versión del clásico con la salsa cacio e pepe. En su punto preciso.
  4. Los pappardelle con ragú de carrillera braseada por 10 horas. Suculentos.
  5. Los ravioles de loche con mantequilla y salvia, por su simpleza y delicadeza.
  6. Sus postres también son buenazos, como la tarta de pistachos con crema de mascarpone casera o la crema volteada de café. Pero los helados de fior di latte y de avellanas son un fijo. Y los van a vender por litro.

Etiquetas: papeaperu, pasta, delivery, pastape, cacio e pepe, parmesano

TAMBIÉN PUEDES LEER

COCINA REGIONAL: UN BREVE ACERCAMIENTO A LA COCINA DE TACNA

Foto de COCINA REGIONAL: UN BREVE ACERCAMIENTO A LA COCINA DE TACNA
Jue 25 de junio de 2020

La ciudad de Tacna, está llena de tradiciones. Sus habitantes, orgullosos, hinchan el pecho cuando hablan de sus adobos, ensaladas y de su potente picante.

Leer más

NOVIEMBRE ES EL MES DEL TUCUPÍ

Foto de NOVIEMBRE ES EL MES DEL TUCUPÍ
Mié 23 de octubre de 2019

Un grupo de talentosos cocineros se junta para celebrar en noviembre el Mes del Tucupí, en un intento por tratar de dar a conocer a un público más amplio este producto.

Leer más

¿QUÉ PEDIR EN OSAKA? NUESTRAS RECOMENDACIONES PARA DISFRUTAR SU PROPUESTA NIKKEI Y CÓTELES

Foto de ¿QUÉ PEDIR EN OSAKA? NUESTRAS RECOMENDACIONES PARA DISFRUTAR SU PROPUESTA NIKKEI Y CÓTELES
Mar 7 de julio de 2020

Una propuesta nikkei que se une a una barra coctelera y van parejas en el desarrollo de un delivery que llega a casa con sabores acogedores.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de VIRGILIO MARTÍNEZ, EL PAVO, EL PURÉ DE CAMOTE Y EL MAJADO DE PAPAS NATIVAS
Mar 1 de diciembre de 2020
VIRGILIO MARTÍNEZ, EL PAVO, EL PURÉ DE CAMOTE Y EL MAJADO DE PAPAS NATIVAS
Foto de BAAN ABRE SALÓN: COCINA ASIÁTICA DE FRANCESCA FERREYROS SE TRASLADA DE DELIVERY AL SALÓN
Lun 30 de noviembre de 2020
BAAN ABRE SALÓN: COCINA ASIÁTICA DE FRANCESCA FERREYROS SE TRASLADA DE DELIVERY AL SALÓN
Foto de BREAD BOX: LA CAJA DEL PAN QUE ESTÁBAMOS TODOS ESPERANDO POR NAVIDAD
Dom 29 de noviembre de 2020
BREAD BOX: LA CAJA DEL PAN QUE ESTÁBAMOS TODOS ESPERANDO POR NAVIDAD
Foto de MIL CENTRO MORAY, CUSCO, ABRE SUS PUERTAS: INMERSIÓN DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO
Vie 27 de noviembre de 2020
MIL CENTRO MORAY, CUSCO, ABRE SUS PUERTAS: INMERSIÓN DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

This error message is only visible to WordPress admins

Error: Access Token for eltrinchecom is not valid or has expired. Feed will not update.

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram