
RECETA: GINGERBREAD COOKIES DE THE GAY BAKER
Desde Inglaterra, Kristopher Collins de The Gay Baker, nos ofrece su receta de galletas de jengibre (kion) inglesas.
Desde Inglaterra, Kristopher Collins de The Gay Baker, nos ofrece su receta de galletas de jengibre (kion) inglesas.
Escribe Redacción El Trinche (@eltrinchecom)
Kristopher Collins y Francis Moscoll-Chávez son los esposos detrás de The Gay Baker, la pastelería británica de Lima que ha conquistado la primera cuadra del pasaje Santa Rosa en Surquillo. En esta ocasión, nos reunimos en su taller para aprender su receta tradicional de galletas de jengibre como la hacen en Inglaterra.
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