DOS CÓCTELES CON BUEN RON PARA DISFRUTAR EL FIN DE SEMANA

Cada vez es más fuerte la tendencia hacia la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social en la industria de bebidas espirituosas. Las innovaciones en este rubro están impulsadas por el deseo del consumidor de beber y ser socialmente responsable al mismo tiempo. Foto Jia Jia Shum.

Flor de Caña, destilado que cuenta con las certificaciones de Carbono Neutral y Fair Trade, es el protagonista de dos propuestas sostenibles de mixología para este verano armadas por la bartender peruana Karen Álvarez, Brand Ambassador de Flor de Caña Perú. Flor de Caña es un ron Premium que arrastra una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar. Fue premiado Mejor Productor de Ron del Mundo por la International Wine and Spirit Competition en 2017.

SUMMER PUNCH

Ingredientes

2 onzas de Flor de Caña 12 años
1 onzas jugo de piña natural
1 onzas de jugo de arándanos
1 cucharada de panela
Bitter angostura y hielo
Naranja o piña deshidratada para decorar

Preparación

Colocar en un vaso los cubos de hielo, echar el ron, el jugo de piña natural, el de arándanos, la panela y el bitter angostura. Luego, remover con una cuchara y para finalizar decorar con la naranja deshidratada.

FLOR BERRY

Ingredientes

2 onzas de Flor de Caña 12 años
2 onzas de jugo de arándanos orgánico
0.5 onzas de zumo de limón tahití
2 cucharaditas de panela
Agua tónica premium

Preparación

Primero, en una copa colocar cubos de hielo para luego agregar Flor de Caña 12 años, el jugo de arándanos orgánico y el zumo de limón. Después, incorporar dos cucharaditas de panela, revolver los ingredientes y completar con agua tónica. Por último, decorar con frutos rojos.

Etiquetas: cóctel, ron, sostenible, coctelería, domingo, recetas, receta, flor de caña

TAMBIÉN PUEDES LEER

A CELEBRAR EL ORÉGANO, EL ORO VERDE DE TACNA

Lun 12 de febrero de 2024

En las provincias de Tacna, Tarata, Candarave y Jorge Basadre, los productores de orégano se beneficiarán tras la designación de la undécima denominación de origen del Perú

LA PERFECTA TORTILLA CASERA DE CHOCLO TIERNO

Dom 17 de marzo de 2024

Lista para los almuerzos o cenas de verano esta tortilla de choclo es receta familiar. Se prepara al toque y solo necesitan tres ingredientes: cholos, huevos y ajo.