El TrinchePISCOS MEDALLEROS DE EXPOVINO WONG 2024

Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

Como parte del Expovino WONG 2024, durante el 16 y 17 de setiembre un selecto panel integrado por 30 catadores de espirituosos, al que se incorporaron por primera vez destacados bartenders, evaluó 190 muestras de pisco. Aquí los resultados.

GRAN MEDALLA DE ORO

Son piscos cuyo resultado en la cata a ciegas supera los 92 puntos. Este score lo obtuvieron 10 piscos.

VARIETAL	PISCO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO CUATRO FUNDOS ACHOLADO
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO 4 GALLOS MOSTO VERDE TORONTEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO VIÑAS DE ORO GOLD MV TRNTL 700 ML
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO FINCA ROTONDO MOSTO VERDE MOSCATEL
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO BIONDI MOSTO VERDE QUEBRANTA 500ML
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO GRAN DEMONIO MOSTO VERDE ALBILLA
PURO ITALIA HASTA S/ 60	PISCO KOREKENKE ITALIA
ACHOLADO MENOS DE S/ 60	PISCO OCUCAJE ACHOLADO X700ML
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO FINCA ROTONDO MOSTO VERDE ITALIA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S/ 60	PISCO CUATRO FUNDOS QUEBRANTA

MEDALLA DE ORO

Piscos con calificación superior a 85 puntos. Este año lo obtuvieron 38 piscos. Esta es la categoría con más medalleros.

VARIETAL	PISCO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO VIÑAS DE ORO SLVER ACHOLADO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO TACAMA DEMONIO ANDES LA LEYENDA
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO BIONDI GRAN COSECHA 5ACHOLADO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO PORTON ACHOLADO QUILLOAY
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO PURO HUAMANÍ ACHOLADO
ACHOLADO MENOS DE S/ 60	PISCO PANCHO FIERRO ACHOLADO
ACHOLADO MENOS DE S/ 60	PISCO BIONDI ACHOLADO
MOSTO VERDE ACHOLADO	PISCO SARCAY HOMENAJE MOSTO VERDE ACHOLADO
MOSTO VERDE ACHOLADO	PISCO HUAMANI MOSTO VERDE ACHOLADO
MOSTO VERDE ACHOLADO	PISCO 100 AÑOS MOSTO VERDE ACHOLADO
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO VIÑAS DE ORO GOLD MOSTO VERDE ITALIA
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO INTIPALKA MOSTO VERDE TORONTEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO BIONDI MOSTO VERDE ITALIA
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO GRAN DEMONIO MOSTO VERDE ITALIA
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO FINCA ROTONDO MOSTO VERDE TORONTEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO VIÑAS DE ORO GOLD MOSTO VERDE MOSCATEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO MOSTO VERDE DON ESTEBAN TORONTEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO 4 GALLOS MOSTO VERDE MOSCATEL
MOSTO VERDE AROMÁTICO	PISCO SARCAY MOSTO VERDE TORONTEL
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO 4 GALLOS MOSTO VERDE MOLLAR
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO 4 GALLOS MOSTO VERDE NEGRA CRIOLLA
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO TABERNERO MOSTO VERDE QUEBRANTA
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO 4 GALLOS MOSTO VERDE QUEBRANTA
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO MOSTO VERDE DON ESTEBAN QUEBRANTA
PURO ALBILLA MÁS DE S/ 60	PISCO SARCAY PURO ALBILLA
PURO ITALIA HASTA S/ 60	PISCO DEMONIO DE LOS ANDES ITALIA
PURO ITALIA HASTA S/ 60	PISCO VARGAS ITALIA RESERVA
PURO ITALIA MÁS DE S/ 60	PISCO SARCAY SELECTO ITALIA
PURO ITALIA MÁS DE S/ 60	PISCO BARSOL ITALIA
PURO MOLLAR MÁS DE S/ 60	PISCO SANTA MARÍA MAGDALENA PURO MOLLAR
PURO MOSCATEL HASTA S/ 60	PISCO FINCA ROTONDO MOSCATEL
PURO MOSCATEL MÁS DE S/ 60	PISCO PURO SANTA MARÍA MAGDALENA MOSCATEL
PURO QUEBRANTA HASTA S/ 60	PISCO KOREKENKE QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S 60	PISCO VIÑAS DE ORO SILVER QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S/ 60	PISCO PURO QUEBRANTA CENTENARIO NAJAR
PURO TORONTEL HASTA S/ 60	PISCO VARGAS TORONTEL RESERVA
PURO TORONTEL MÁS DE S/ 60	PISCO BARSOL TORONTEL
PURO TORONTEL MÁS DE S/ 60	PISCO PURO SANTA MARÍA MAGDALENA TORONTEL

MEDALLA DE PLATA

Piscos con calificación mayor de 82 puntos. En esta categoría quedaron 19 piscos.

VARIETAL	PISCO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO BIONDI ACHOLADO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO BARSOL ACHOLADO
ACHOLADO MENOS DE S/ 60	PISCO INTIPALKA ACHOLADO
ACHOLADO MENOS DE S/ 60	PISCO VARGAS ACHOLADO RESERVA
MOSTO VERDE ACHOLADO	PISCO MOSTO VERDE DON ESTEBAN ACHOLADO
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO 1615 MOSTO VERDE QUEBRANTA
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO LA BLANCO MOSTO VERDE QUEBRANTA
PURO ALBILLA MÁS DE S/ 60	PISCO BIONDI ALBILLA
PURO ITALIA HASTA S/ 60	PISCO MONTESIERPE ITALIA
PURO ITALIA MÁS DE S/ 60	PISCO VIÑAS DE ORO SILVER ITALIA
PURO ITALIA MÁS DE S/ 60	PISCO PURO HUAMANÍ ITALIA
PURO MOSCATEL MÁS DE S/ 60	PISCO BIONDI MOSCATEL
PURO QUEBRANTA HASTA S/ 60	PISCO INTIPALKA QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA HASTA S/ 60	PISCO LA BOTIJA TABERNERO QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S/ 60	PISCO SARCAY SELECTO QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S/ 60	PISCO BIONDI PURO QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA MÁS DE S/ 60	PISCO VIÑAS DE ORO QUEBRANTA
PURO TORONTEL HASTA S/ 60	PISCO MONTESIERPE TORONTEL
PURO TORONTEL MÁS DE S/ 60	PISCO VIÑAS DE ORO SILVER TORONTEL

MEDALLA DE BRONCE

Piscos con calificación de hasta 80 puntos. El resultado en esta categoría fue de cinco piscos.

VARIETAL	PISCO
ACHOLADO MÁS DE S/ 60	PISCO LA BLANCO ACHOLADO
MOSTO VERDE ACHOLADO	PISCO INTIPALKA MOSTO VERDE ACHOLADO
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO	PISCO PORTON MOSTO VERDE QUEBRANTA
PURO QUEBRANTA HASTA S/ 60	PISCO DEMONIO DE LOS ANDES QUEBRANTA
PURO TORONTEL MÁS DE S/ 60	PISCO SARCAY PURO TORONTEL

Expovino Wong. La cata se hace a ciegas, los jurados llenan un formulario que luego es tabulado para calcular los resultados.

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