CÓCTELES PARA BRINDAR CON MAMÁ
El experto sommelier de WONG comparte con nuestros lectores tres recetas de cócteles sabrosos, coloridos y que tienen como protagonistas destilados nacionales.
El experto sommelier de WONG comparte con nuestros lectores tres recetas de cócteles sabrosos, coloridos y que tienen como protagonistas destilados nacionales.
Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)
En este Día de la Madre le queremos preparar a mamá algo que la sorprenda. Por eso, los especialistas de WONG nos proponen tres cócteles fáciles, ricos y coloridos para brindar con ella. Aquí las recetas.
Se acerca el Día de la Madre y desde ahora tenemos las copas bien pulidas para compartir con ella un brindis en agradecimiento a su amor y dedicación, para celebrar cada uno de sus logros personales y aplaudir esas ganas por asumir diariamente retos en su vida profesional y familiar. Para ello, desde WONG, el experto sommelier Jaime Pumayauli comparte con nuestros lectores tres recetas de cócteles sabrosos, coloridos y que tienen como protagonistas destilados nacionales.
Explica el experto de WONG que, en fechas festivas como el Día de la Madre, ya es tradición ofrecer en las diferentes tiendas una serie de eventos atractivos, como activaciones para catar vinos, licores y cremas, y degustación de quesos, mesa de fiambres y otros que les permitan a los clientes diversificar en sus opciones de celebración para esta fecha especial. En esta programación los cócteles están incluidos, realzando siempre la armonía en sabor y una atractiva presentación.
Así, uno de los cócteles sugeridos por el experto de WONG se llama Alma Pura, y está inspirado en el clásico Grasshopper, un coctel bastante cremoso hecho a base de crema de menta, de cacao y de leche con sabor fresco. El especialista reinterpreta esta preparación de característico color verde añadiéndole pisco (la receta original no lleva destilado) y un toque más de color con marrasquinos, aligerando así su textura para hacerla más delicada al paladar.
Alma Pura se prepara en coctelera y destaca por su color verde. Los otros dos cócteles son igual de tentadores por sus colores vibrantes, como el violeta (en el coctel Destello Divino, que combina agave peruano, Curacao Blue, granadina y licor frutado de piña) y el anaranjado, presente en el tercer coctel, llamado Fresco Amanecer, que combina pisco quebranta, cerveza artesanal saborizada de toronja y, al estilo de un mojito, lleva un toque fresco de hierba buena.
Disfruten preparándole a mamá estos cócteles. Sírvalos como aperitivos a la hora del almuerzo o la cena, y acompáñelos con piqueos a base de frutos secos, fiambres o quesos diversos. Y estén atentos a los descuentos que por estas fechas suele lanzar WONG para productos del área de vinos y licores.
Ingredientes
Preparación
En una coctelera agregar el hielo, el licor frutado de piña, el Agave de los Andes, el jarabe de granadina y el Curacao Blue. Agitar por 15 segundos en la coctelera, verter en un vaso largo con bastante hielo y decorar con los trozos de la manzanilla.
Ingredientes
Preparación
En una coctelera colocar el hielo y agregar el pisco, la crema de leche, la crema de coco y el licor de menta, y agitar por 15 segundos. Servir en una copa Martini y decorar con hojas de hierba buena y los marrasquinos.
Ingredientes
Preparación
En un vaso largo agregar las hojas de menta, el jugo de limón, el jarabe de goma y el pisco; machacar con un mortero para extraer la esencia de la menta. Agregar hielo hasta la mitad del vaso y añadir la cerveza.
Todo lo dulce que puede coexistir en una mesa navideña, acá se los dateamos. Pequeñas pastelerías y emprendimientos caseros para que escojan.
Leer más
Realizamos nuestra tradicional cata a ciegas de El Trinche, y ya estamos listos para iniciar el octubre con el mejor sabor tradicional.
Leer más
Diego Muñoz es un activista de la pesca consciente, la gastronomía responsable y tiene ojo para descubrir las oportunidades y el potencial de cada cosa que se cruza en su camino. Extiende sus velas y navega al ritmo de sus decisiones. Navegante es su más reciente creación.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
